Wissen, was auf dem Teller ist
Bockwurst
Kalorien und Nährwerte
Schweinefleisch, Kalbfleisch, roh
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 301 kcal —
- Eiweiß 14 g 28%
- Kohlenhydrate 1.9 g 1%
- Fett 25.9 g 33%
- Gesättigte Fettsäuren 10.3 g 51%
- Ballaststoffe 1 g 4%
- Zucker 1.3 g —
- Natrium 756 mg 33%
- Cholesterin 93 mg 31%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 15 µg 2%
- Vitamin C 3.2 mg 4%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0.38 mg 3%
- Vitamin K 70.2 µg 59%
- Thiamin (B1) 0.19 mg 16%
- Riboflavin (B2) 0.23 mg 18%
- Niacin (B3) 5.6 mg 35%
- Pantothensäure (B5) 0.89 mg 18%
- Vitamin B6 0.38 mg 22%
- Folat (B9) 17 µg 4%
- Vitamin B12 0.86 µg 36%
- Cholin 46.4 mg 8%
Mineralstoffe
- Calcium 41 mg 3%
- Eisen 1.1 mg 6%
- Magnesium 26 mg 6%
- Phosphor 169 mg 14%
- Kalium 270 mg 6%
- Zink 2.1 mg 19%
- Kupfer 0.1 mg 11%
- Mangan 0.17 mg 7%
- Selen 11.3 µg 21%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 301 | 14 g | 2 g | 25.9 g |
| 1 Portion | 91 g | 274 | 12.8 g | 1.8 g | 23.5 g |
| 2 Portionen | 182 g | 548 | 25.5 g | 3.5 g | 47.1 g |
| ½ Portion | 45.5 g | 137 | 6.4 g | 0.9 g | 11.8 g |
| 3 Portionen | 273 g | 822 | 38.3 g | 5.3 g | 70.6 g |
| 4 Portionen | 364 g | 1096 | 51.1 g | 7.1 g | 94.2 g |
| 50 g | 50 g | 151 | 7 g | 1 g | 12.9 g |
| 150 g | 150 g | 452 | 21 g | 2.9 g | 38.8 g |
| 200 g | 200 g | 602 | 28.1 g | 3.9 g | 51.7 g |
| 250 g | 250 g | 753 | 35.1 g | 4.9 g | 64.7 g |
Fragen zu Bockwurst
Wie viele Kalorien haben 100 g Bockwurst?
100 g Bockwurst: 301 kcal, 14 g Eiweiß, 2 g Kohlenhydrate und 25.9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (91 g) Bockwurst?
1 Portion (91 g) Bockwurst: 274 kcal, 12.8 g Eiweiß, 1.8 g Kohlenhydrate und 23.5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (182 g) Bockwurst?
2 Portionen (182 g) Bockwurst: 548 kcal, 25.5 g Eiweiß, 3.5 g Kohlenhydrate und 47.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (45.5 g) Bockwurst?
½ Portion (45.5 g) Bockwurst: 137 kcal, 6.4 g Eiweiß, 0.9 g Kohlenhydrate und 11.8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (273 g) Bockwurst?
3 Portionen (273 g) Bockwurst: 822 kcal, 38.3 g Eiweiß, 5.3 g Kohlenhydrate und 70.6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (364 g) Bockwurst?
4 Portionen (364 g) Bockwurst: 1096 kcal, 51.1 g Eiweiß, 7.1 g Kohlenhydrate und 94.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Bockwurst?
50 g Bockwurst: 151 kcal, 7 g Eiweiß, 1 g Kohlenhydrate und 12.9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Bockwurst?
150 g Bockwurst: 452 kcal, 21 g Eiweiß, 2.9 g Kohlenhydrate und 38.8 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 171619 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe