Wissen, was auf dem Teller ist
Beef, shin + leg (shank), raw
Kalorien und Nährwerte
140
Kalorienkcal pro 100 g
Protein21 g
Kohlenh.0 g
Fett6 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 140 kcal —
- Eiweiß 21 g 43%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 6 g 8%
- Gesättigte Fettsäuren 2,5 g 13%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 75 mg 3%
- Cholesterin 63 mg 21%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 3 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,4 µg 2%
- Vitamin E 0,22 mg 1%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,18 mg 14%
- Niacin (B3) 6 mg 38%
- Pantothensäure (B5) 0,87 mg 17%
- Vitamin B6 0,5 mg 29%
- Biotin (B7) 0 µg 0%
- Folat (B9) 7 µg 2%
- Vitamin B12 1,4 µg 58%
- Cholin 96,7 mg 18%
Mineralstoffe
- Calcium 5 mg 0%
- Eisen 2,2 mg 12%
- Magnesium 22 mg 5%
- Phosphor 170 mg 14%
- Kalium 310 mg 7%
- Zink 5,3 mg 48%
- Kupfer 0,1 mg 11%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selen 6,5 µg 12%
- Jod 0,8 µg 1%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 140 | 21 g | 0 g | 6 g |
| 50 g | 50 g | 70 | 11 g | 0 g | 3 g |
| 150 g | 150 g | 209 | 32 g | 0 g | 9 g |
| 200 g | 200 g | 279 | 43 g | 0 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 349 | 54 g | 0 g | 15 g |
Fragen zu Beef, shin + leg (shank), raw
Wie viele Kalorien haben 100 g Beef, shin + leg (shank), raw?
100 g Beef, shin + leg (shank), raw: 140 kcal, 21 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Beef, shin + leg (shank), raw?
50 g Beef, shin + leg (shank), raw: 70 kcal, 11 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Beef, shin + leg (shank), raw?
150 g Beef, shin + leg (shank), raw: 209 kcal, 32 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 200 g Beef, shin + leg (shank), raw?
200 g Beef, shin + leg (shank), raw: 279 kcal, 43 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 12 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 250 g Beef, shin + leg (shank), raw?
250 g Beef, shin + leg (shank), raw: 349 kcal, 54 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 15 g Fett.
Quelle: Frida (Denmark) 870 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe