Zistite, čo máte na tanieri
Zmes fazule
Kalórie a výživové údaje
konzervované, scedené
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 102 kcal —
- Bielkoviny 6,4 g 13%
- Sacharidy 14 g 5%
- Tuky 0,4 g 1%
- Nasýtené tuky 0,1 g 0%
- Vláknina 6,2 g 22%
- Cukry 2,5 g —
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 102 | 6,4 g | 14 g | 0,4 g |
| 50 g | 50 g | 51 | 3,2 g | 6,9 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 153 | 9,6 g | 21 g | 0,6 g |
| 200 g | 200 g | 204 | 13 g | 28 g | 0,8 g |
| 250 g | 250 g | 255 | 16 g | 35 g | 1 g |
Podobné potraviny
- Zmes zeleninykonzervovaná, scedené pevné časti49 kcal / 100 g
- Čierne fazulekonzervované113 kcal / 100 g
- Fazuľazrelé, konzervované, odkvapkané130 kcal / 100 g
- Zmes húbkonzervované, odkvapkané42 kcal / 100 g
- Miešaná zeleninakonzervovaná, nesolená37 kcal / 100 g
- Fazuľa v mexickom štýlekonzervované, scedené113 kcal / 100 g
- Drained canned in brine mixed beans bean86 kcal / 100 g
- Mexická zeleninová zmeskonzervovaná, odkvapkaná47 kcal / 100 g
- Zmiešaná zeleninakonzervované, pevný podiel a tekutiny36 kcal / 100 g
- Ázijská zeleninová zmeskonzervovaná, scedená22 kcal / 100 g
Otázky o potravine Zmes fazule
Ako uvariť zmes fazule zo suchých strukovín?
Preber ju, namoč na 8–12 hodín a vodu zlej. Var v čerstvej vode miernym varom, kým sú všetky druhy úplne mäkké; drobnejšie môžu byť hotové skôr, preto ich priebežne kontroluj.
Treba konzervovanú zmes fazule pred použitím prepláchnuť?
Áno, sceď ju a krátko prepláchni pod studenou vodou, aby si odstránil časť slaného nálevu. Potom ju pridaj do jedla až ku koncu, len aby sa prehriala a nerozvarila.
Ako dlho vydrží uvarená zmes fazule v chladničke?
Uvarenú zmes daj do uzavretej nádoby a odlož do chladničky; spotrebuj ju do 3–4 dní. Na dlhšie skladovanie ju zamraz v porciách, ideálne aj s trochou tekutiny z varenia.
Do akých jedál sa hodí zmes fazule?
Pridaj ju do čili, hustej zeleninovej polievky alebo minestrone; výborne funguje aj v šaláte s cibuľou, paradajkou a kyslou zálievkou. Do teplého jedla ju vmiešaj až ku koncu, aby fazuľa zostala celá.
Čím nahradiť zmes fazule v recepte?
Použi jednu uvarenú fazuľu, napríklad červenú, bielu alebo čiernu, v rovnakom množstve. Do šalátu sa hodí aj cícer, no má pevnejšiu štruktúru a menej krémovú chuť.
Je zmes fazule výživnejšia než obyčajná fazuľa?
Zmes fazule má 6,4 g bielkovín na 100 g, kým fazuľa má 9,04 g. Rozdiel závisí od toho, ktoré druhy sú v zmesi a v akom pomere.
Môžeš jesť fazuľu zo zmesi surovú?
Suchú fazuľu nejedz surovú ani nedostatočne uvarenú: namoč ju a potom var, kým je úplne mäkká. Už uvarenú alebo konzervovanú zmes môžeš jesť bez ďalšieho varenia.
Zdroj: ausnut F000444 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
