Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 81 kcal —
- Bielkoviny 1,7 g 3%
- Sacharidy 17 g 6%
- Tuky 0,1 g 0%
- Nasýtené tuky 0 g 0%
- Vláknina 1,4 g 5%
- Cukry 0,8 g —
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 81 | 1,7 g | 17 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 41 | 0,9 g | 8,7 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 122 | 2,6 g | 26 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 162 | 3,4 g | 35 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 203 | 4,3 g | 43 g | 0,3 g |
Podobné potraviny
- Zemiakové plátkykúsky, mrazené, nepripravené134 kcal / 100 g
- Zemiakové mesiačikymrazený výrobok158 kcal / 100 g
- Zemiakneošúpaný, hlboko zmrazený90 kcal / 100 g
- Hranolkyvlnité, mrazené113 kcal / 100 g
- Pečený zemiakzmrazené, nepripravené127 kcal / 100 g
- Ochutené hranolčekymrazený výrobok168 kcal / 100 g
- Zemiaková kroketazohriaty mrazený produkt177 kcal / 100 g
- Zemiakový gratinso syrovou smotanou, ohriaty, mrazený výrobok158 kcal / 100 g
- Celé zemiakyošúpané, mrazené, nepripravené78 kcal / 100 g
- Hranolčekypredsmažené, mrazené, nepripravené146 kcal / 100 g
Otázky o potravine Zemiaky nakrájané na kocky
Ako dlho variť zemiaky nakrájané na kocky?
Kocky veľké asi 1–2 cm var v mierne osolenej vode približne 10–15 minút od zovretia. Sú hotové, keď do nich ľahko vojde hrot noža, no ešte sa nerozpadajú.
Ako upiecť zemiaky nakrájané na kocky, aby boli chrumkavé?
Kocky najprv osušíš, premiešaš s trochou oleja a rozložíš v jednej vrstve na plech. Peč ich pri 220 °C asi 30–40 minút a v polovici pečenia obráť; preplnený plech spôsobí, že sa skôr dusia než hnednú.
Môžem si zemiaky nakrájať na kocky vopred?
Áno. Ulož ich do studenej vody tak, aby boli ponorené, prikry ich a daj do chladničky; pred varením ich sceď a dobre osušíš, ak ich ideš piecť alebo opekať.
Aké zemiaky sa hodia na kocky do zemiakového šalátu?
Vyber pevné, voskovité zemiaky, ktoré sa po uvarení nerozpadnú; kocky uvar radšej v šupke a ošúp ich po vychladnutí. Múčnaté zemiaky sú lepšie do polievok a na kašu, kde neprekáža mäkšia, drobivejšia štruktúra.
Do ktorých jedál sa dávajú zemiaky nakrájané na kocky?
Hodia sa do zemiakovej polievky, guláša, prívarku aj zemiakového šalátu. Do polievky ich pridaj podľa veľkosti kociek tak, aby sa uvarili domäkka, ale nerozpadli.
Môžem uvarené zemiaky nakrájané na kocky zamraziť?
Môžeš, hoci po rozmrazení bývajú mäkšie a zrnitšie, takže sa hodia skôr do polievky alebo zapekaného jedla než do šalátu. Pred zamrazením ich nechaj úplne vychladnúť a rozdeľ do uzavretých nádob.
Zdroj: slv 235 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny