Zistite, čo máte na tanieri

Zemiaky nakrájané na kocky

Kalórie a výživové údaje

mrazený výrobok

81
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny1,7 g
Sacharidy17 g
Tuky0,1 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 81 kcal —
  • Bielkoviny 1,7 g 3%
  • Sacharidy 17 g 6%
  • Tuky 0,1 g 0%
  • Nasýtené tuky 0 g 0%
  • Vláknina 1,4 g 5%
  • Cukry 0,8 g —

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g811,7 g17 g0,1 g
50 g50 g410,9 g8,7 g0,1 g
150 g150 g1222,6 g26 g0,2 g
200 g200 g1623,4 g35 g0,2 g
250 g250 g2034,3 g43 g0,3 g

Otázky o potravine Zemiaky nakrájané na kocky

Ako dlho variť zemiaky nakrájané na kocky?

Kocky veľké asi 1–2 cm var v mierne osolenej vode približne 10–15 minút od zovretia. Sú hotové, keď do nich ľahko vojde hrot noža, no ešte sa nerozpadajú.

Ako upiecť zemiaky nakrájané na kocky, aby boli chrumkavé?

Kocky najprv osušíš, premiešaš s trochou oleja a rozložíš v jednej vrstve na plech. Peč ich pri 220 °C asi 30–40 minút a v polovici pečenia obráť; preplnený plech spôsobí, že sa skôr dusia než hnednú.

Môžem si zemiaky nakrájať na kocky vopred?

Áno. Ulož ich do studenej vody tak, aby boli ponorené, prikry ich a daj do chladničky; pred varením ich sceď a dobre osušíš, ak ich ideš piecť alebo opekať.

Aké zemiaky sa hodia na kocky do zemiakového šalátu?

Vyber pevné, voskovité zemiaky, ktoré sa po uvarení nerozpadnú; kocky uvar radšej v šupke a ošúp ich po vychladnutí. Múčnaté zemiaky sú lepšie do polievok a na kašu, kde neprekáža mäkšia, drobivejšia štruktúra.

Do ktorých jedál sa dávajú zemiaky nakrájané na kocky?

Hodia sa do zemiakovej polievky, guláša, prívarku aj zemiakového šalátu. Do polievky ich pridaj podľa veľkosti kociek tak, aby sa uvarili domäkka, ale nerozpadli.

Môžem uvarené zemiaky nakrájané na kocky zamraziť?

Môžeš, hoci po rozmrazení bývajú mäkšie a zrnitšie, takže sa hodia skôr do polievky alebo zapekaného jedla než do šalátu. Pred zamrazením ich nechaj úplne vychladnúť a rozdeľ do uzavretých nádob.

Zdroj: slv 235 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny