Zistite, čo máte na tanieri
Slnečnicové klíčky
Kalórie a výživové údaje
surové
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 16 kcal —
- Bielkoviny 2,2 g 4%
- Sacharidy 0,5 g 0%
- Tuky 0 g 0%
- Nasýtené tuky 0 g 0%
- Vláknina 3 g 11%
- Cukry 0,5 g —
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 16 | 2,2 g | 0,5 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 8 | 1,1 g | 0,3 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 24 | 3,3 g | 0,8 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 32 | 4,4 g | 1 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 40 | 5,5 g | 1,3 g | 0 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravine Slnečnicové klíčky
Ako chutia slnečnicové klíčky a do čoho sa hodia?
Majú jemnú, orieškovú chuť a chrumkavú stonku. Pridaj ich do šalátu, sendviča alebo wrapu, prípadne nimi posyp polievku či hotové rizoto.
Treba slnečnicové klíčky pred jedlom umyť?
Áno, pred použitím ich prepláchni pod tečúcou pitnou vodou a odstráň poškodené či slizké kúsky. Umývanie však nezničí všetky choroboplodné zárodky, preto je najbezpečnejšie klíčky tepelne upraviť.
Ako pripraviť slnečnicové klíčky na panvici?
Pridaj ich do rozpálenej panvice až ku koncu prípravy a krátko ich restuj, približne dve až tri minúty, aby zvädli, no zostali mierne chrumkavé. Výborne sa hodia do zeleninovej praženice s cesnakom a sójovou omáčkou.
Ako dlho vydržia slnečnicové klíčky v chladničke?
Ulož ich suché do čistej uzatvárateľnej nádoby a daj do chladničky; najlepšie ich spotrebuj do dvoch až troch dní. Ak sú slizké, zapáchajú alebo zmenili farbu, vyhoď ich.
Ako si doma naklíčiť slnečnicové semienka?
Použi lúpané, nepotiahnuté semienka určené na klíčenie, nie semienka na siatie. Po namočení ich nechaj vo vlhkej nádobe s odtokom, pravidelne preplachuj čistou vodou a udržuj nádobu čistú; pri zápachu alebo slizkom povrchu klíčky vyhoď.
Aký je rozdiel medzi slnečnicovými klíčkami a mikrobylinkami?
Slnečnicové klíčky sa zvyčajne jedia aj so semienkom a koreňom, kým mikrobylinky sa pestujú v substráte a odstrihávajú sa nad jeho povrchom. Na klíčenie sa často používajú lúpané slnečnicové semienka.
Zdroj: mvt 06.271 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
