Zistite, čo máte na tanieri
Sladké drievko
Kalórie a výživové údaje
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 323 kcal —
- Bielkoviny 3,9 g 8%
- Sacharidy 72 g 26%
- Tuky 1,9 g 2%
- Nasýtené tuky 0,6 g 3%
- Vláknina 2 g 7%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 323 | 3,9 g | 72 g | 1,9 g |
| 50 g | 50 g | 162 | 2 g | 36 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | 485 | 5,9 g | 107 g | 2,9 g |
| 200 g | 200 g | 646 | 7,8 g | 143 g | 3,8 g |
| 250 g | 250 g | 808 | 9,8 g | 179 g | 4,8 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravine Sladké drievko
Ako zistíš, či sladké drievko obsahuje skutočný koreň sladkého drievka?
V zložení hľadaj výťažok alebo extrakt z koreňa sladkého drievka; samotná príchuť anízu či sladkého drievka ešte neznamená, že výrobok obsahuje koreň.
Prečo je sladké drievko čierne?
Tmavú farbu mu zvyčajne dodáva výťažok z koreňa sladkého drievka. Niektoré výrobky sú však farbené, preto farba sama osebe nezaručuje, že obsahujú tento výťažok.
Ako skladovať sladké drievko, aby nestvrdlo?
Po otvorení ho uzavri do vzduchotesnej nádoby alebo pevne zatvoreného vrecka a nechaj na suchom, chladnom mieste. Vlhkosť môže cukrovinky lepiť, vzduch ich vysušuje.
Čím môžeš nahradiť sladké drievko v recepte?
Ak chceš zachovať podobnú sladkastú, anízovú chuť, skús malé množstvo anízu alebo feniklu; výsledok však nebude chutiť rovnako. Tvrdé cukrovinky sa v recepte zvyčajne nahrádzajú ľahšie než mäkké žuvacie sladké drievko.
Dá sa sladké drievko použiť pri pečení?
Áno, nasekané mäkké kúsky môžeš zamiešať do cesta na sušienky alebo brownies. Pri tvrdom sladkom drievku ho najprv nakrájaj nadrobno; väčšie kúsky sa v ceste nerozpustia rovnomerne.
Zdroj: BEDCA (Spain) 2659 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
