Zistite, čo máte na tanieri

Ovsené sušienky

Kalórie a výživové údaje

448
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny8,7 g
Sacharidy52 g
Tuky22 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 448 kcal —
  • Bielkoviny 8,7 g 17%
  • Sacharidy 52 g 19%
  • Tuky 22 g 28%
  • Nasýtené tuky 12 g 62%
  • Vláknina 4,8 g 17%
  • Cukry 22 g —

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g4488,7 g52 g22 g
50 g50 g2244,3 g26 g11 g
150 g150 g67213 g78 g33 g
200 g200 g89617 g104 g44 g
250 g250 g112022 g130 g55 g

Otázky o potravine Ovsené sušienky

Ako upiecť ovsené sušienky, aby zostali chrumkavé?

Peč ich na plechu vystlanom papierom pri 175 °C približne 10–14 minút, kým okraje nezačnú zlatnúť. Po vytiahnutí ich nechaj úplne vychladnúť na mriežke; spevnejú až počas chladnutia.

Prečo sa ovsené sušienky pri pečení príliš roztečú?

Cesto býva príliš teplé alebo mäkké. Pred tvarovaním ho daj na 20–30 minút do chladničky a ukladaj kôpky s odstupom, pretože sa počas pečenia rozšíria.

Ako skladovať ovsené sušienky, aby nezmäkli?

Vychladnuté ich ulož do dobre uzatvárateľnej nádoby na suché miesto. Ak k nim pridáš mäkké sušené ovocie, sušienky môžu rýchlejšie stratiť chrumkavosť.

S čím sa ovsené sušienky dobre kombinujú?

Výborne chutia s bielym jogurtom, jablkom alebo hruškou a hodia sa aj ku káve či čaju. Rozdrobené ich môžeš použiť ako posýpku na ovocný dezert alebo jogurt.

Čo si všímať pri výbere ovsených sušienok?

Pozri sa na zloženie: ovsené vločky by mali byť medzi prvými zložkami, ak chceš výraznejšiu ovsenú chuť. Sušienky s kúskami čokolády, orechmi či polevou bývajú sladším a sýtejším občerstvením.

Dajú sa ovsené sušienky nahradiť ovsenými vločkami v recepte?

Nie priamo: sušienky už obsahujú tuk a sladidlo, takže po rozdrvení sa hodia skôr na korpus alebo posýpku. Vločky sú vhodnejšie do kaše či cesta, ktoré počíta s ich suchou, nesladenou podobou.

Sú ovsené sušienky vhodné pri bezlepkovej diéte?

Samotný ovos lepok prirodzene neobsahuje, no pri spracovaní sa môže kontaminovať obilninami s lepkom. Ak sa mu potrebuješ vyhnúť, vyber sušienky výslovne označené ako bezlepkové.

Zdroj: BLS (Germany) D701600 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny