Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 70 kcal —
  • Bielkoviny 0,5 g 1%
  • Sacharidy 17 g 6%
  • Tuky 0,1 g 0%
  • Nasýtené tuky 0 g 0%
  • Vláknina 1,7 g 6%
  • Cukry 17 g —
  • Sodík 6 mg 0%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 14 µg 2%
  • Vitamín C 1,9 mg 2%
  • Vitamín D 0 µg 0%
  • Vitamín E 0,6 mg 4%
  • Vitamín K 3,9 µg 3%
  • Tiamín (B1) 0,02 mg 2%
  • Riboflavín (B2) 0,02 mg 2%
  • Niacín (B3) 0,37 mg 2%
  • Vitamín B6 0,05 mg 3%
  • Folát (B9) 3 µg 1%
  • Vitamín B12 0 µg 0%
  • Cholín 2,4 mg 0%

Minerály

  • Vápnik 7 mg 1%
  • Železo 0,29 mg 2%
  • Horčík 5 mg 1%
  • Fosfor 12 mg 1%
  • Draslík 90 mg 2%
  • Zinok 0,08 mg 1%
  • Meď 0,09 mg 10%
  • Selén 0,5 µg 1%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g700,5 g17 g0,1 g
50 g50 g350,2 g8,6 g0,1 g
150 g150 g1050,7 g26 g0,2 g
200 g200 g1400,9 g34 g0,2 g
250 g250 g1751,2 g43 g0,3 g

Otázky o potravine Ovocný kokteil

Ako ovocný kokteil najlepšie scediť?

Prelož ho do sitka a nechaj odkvapkať; ovocie do šalátu či koláča tak nepridá zbytočnú tekutinu. Sirup si odlož, ak ním chceš osladiť krém alebo namočiť piškóty.

Ako dlho vydrží otvorený ovocný kokteil?

Po otvorení ho prelož aj so šťavou do uzatvárateľnej nádoby a odlož do chladničky. Spotrebuj ho do dvoch až troch dní; v otvorenej plechovke ho neskladuj.

Čo pripraviť z ovocného kokteilu?

Hodí sa do ovocného šalátu, na piškótový koláč aj do pohárového dezertu s jogurtom alebo pudingom. Pred pridaním do krému ho dôkladne sceď, aby dezert nezriedol.

Dá sa ovocný kokteil zamraziť?

Dá, ale po rozmrazení bývajú kúsky mäkšie a pustia šťavu, preto sa hodí skôr do smoothie alebo na varenie než na ozdobu dezertu. Zamraz ho v uzavretej nádobe a nechaj trochu miesta na rozpínanie tekutiny.

Ako pripraviť domáci ovocný kokteil?

Nakrájaj na podobne veľké kúsky pevné ovocie, napríklad broskyňu, ananás a hrušku, a pridaj hrozno alebo čerešne. Zmiešaj ich s trochou pomarančovej šťavy a podávaj vychladené.

Aký je rozdiel medzi ovocným kokteilom v sirupe a vo vlastnej šťave?

Kokteil v sirupe je sladší a jeho tekutina sa hodí do dezertov, kým verzia vo vlastnej šťave má jemnejšiu sladkosť. Ak chceš menej sladkú chuť, sceď ovocie a krátko ho opláchni.

Môže sa ovocný kokteil pridať do teplých jedál?

Môžeš ho vmiešať do ovsenej kaše až po uvarení alebo krátko prehriať v kompótovom dezerte. Dlhé varenie ho rozmäkčí, preto ho pridaj ku koncu.

Zdroj: Canadian Nutrient File 5393 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny