Zistite, čo máte na tanieri
Nachos
Kalórie a výživové údaje
s kuracím mäsom a fazuľou
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 203 kcal —
- Bielkoviny 9,6 g 19%
- Sacharidy 16 g 6%
- Tuky 10 g 13%
- Nasýtené tuky 2,2 g 11%
- Vláknina 2 g 7%
- Cukry 0,4 g —
- Sodík 425 mg 18%
- Cholesterol 30 mg 10%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 9 µg 1%
- Vitamín C 0,2 mg 0%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Vitamín E 1,4 mg 9%
- Vitamín K 8,9 µg 7%
- Tiamín (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflavín (B2) 0,1 mg 8%
- Niacín (B3) 2,1 mg 13%
- Vitamín B6 0,21 mg 12%
- Folát (B9) 15 µg 4%
- Vitamín B12 0,1 µg 4%
- Cholín 30,2 mg 5%
Minerály
- Vápnik 53 mg 4%
- Železo 1 mg 6%
- Horčík 32 mg 8%
- Fosfor 132 mg 11%
- Draslík 186 mg 4%
- Zinok 0,84 mg 8%
- Meď 0,07 mg 8%
- Selén 9,5 µg 17%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 203 | 9,6 g | 16 g | 11 g |
| 1 porcia | 7 g | 14 | 0,7 g | 1,1 g | 0,7 g |
| 2 porcie | 14 g | 28 | 1,3 g | 2,3 g | 1,5 g |
| ½ porcie | 3,5 g | 7 | 0,3 g | 0,6 g | 0,4 g |
| 3 porcie | 21 g | 43 | 2 g | 3,4 g | 2,2 g |
| 4 porcie | 28 g | 57 | 2,7 g | 4,6 g | 2,9 g |
| 50 g | 50 g | 102 | 4,8 g | 8,1 g | 5,2 g |
| 150 g | 150 g | 305 | 14 g | 24 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 406 | 19 g | 33 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 508 | 24 g | 41 g | 26 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravine Nachos
Ako pripraviť nachos s kuracím mäsom, aby čipsy zostali chrumkavé?
Kuracie mäso najprv upeč alebo opeč a natrhaj či nakrájaj na malé kúsky. Čipsy rozlož na plech, pridaj mäso a syr a zapekaj pri 200 °C asi 5–8 minút; čerstvú salsu, kyslú smotanu a avokádo pridaj až po vybratí z rúry.
Ako dlho zapekať nachos s kuracím mäsom?
Pri 200 °C zvyčajne stačí 5–8 minút, kým sa syr roztopí a mäso prehreje. Použi už uvarené kuracie mäso; ak pripravuješ surové mäso zvlášť, upeč ho tak, aby malo v strede aspoň 75 °C.
Ako zohriať nachos s kuracím mäsom, aby neboli rozmočené?
Zvyšky rozlož v jednej vrstve na plech a zohrievaj pri 180 °C približne 5–7 minút. Studenú salsu, kyslú smotanu a guacamole pred zohrievaním odstráň alebo ich pridaj až potom; v mikrovlnke čipsy zvyknú zmäknúť.
Ako skladovať nachos s kuracím mäsom?
Zvyšky daj do uzavretej nádoby do chladničky najneskôr do dvoch hodín od podávania a spotrebuj do 3–4 dní. Ak môžeš, skladuj čipsy oddelene od mäsa a mokrých príloh, aby nenasiakli.
Čo sa hodí k nachos s kuracím mäsom?
Dobre sa dopĺňajú so salsou, guacamole alebo nakrájaným avokádom, kyslou smotanou, jalapeños a jarnou cibuľkou. Na sýtejšiu verziu pridaj čiernu fazuľu alebo kukuricu; kyslé a svieže prílohy vyvážia roztopený syr.
Čím nahradiť kuracie mäso v nachos?
Namiesto kuracieho mäsa použi scedenú čiernu fazuľu alebo červenú fazuľu, prípadne opečené kúsky papriky a kukuricu. Fazuľu pred zapekaním osoľ a okoreň rascou, údenou paprikou a trochou limetkovej šťavy.
Dajú sa nachos s kuracím mäsom pripraviť vopred?
Kuracie mäso môžeš upiecť a natrhať vopred, no čipsy so syrom a mokrými prílohami skladaj až tesne pred zapekaním. Tak sa tortillové čipsy nerozmočia a po krátkom zapečení zostanú chrumkavé.
Zdroj: FNDDS (USDA) 58104165 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
