Zistite, čo máte na tanieri

Mandarínka

Kalórie a výživové údaje

surová

53
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny1 g
Sacharidy10 g
Tuky0,3 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 53 kcal —
  • Bielkoviny 1 g 2%
  • Sacharidy 10 g 4%
  • Tuky 0,3 g 0%
  • Nasýtené tuky 0 g 0%
  • Vláknina 1,1 g 4%
  • Cukry 10 g —

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g531 g10 g0,3 g
50 g50 g270,5 g5,1 g0,2 g
150 g150 g801,5 g15 g0,5 g
200 g200 g1062 g20 g0,6 g
250 g250 g1332,5 g25 g0,8 g

Otázky o potravine Mandarínka

Ako vybrať sladkú a šťavnatú mandarínku?

Vyberaj plody, ktoré sú na svoju veľkosť ťažké, voňajú sviežo a pri jemnom stlačení mierne povolia. Zelenkastá škvrna na šupke sama osebe neznamená, že mandarínka nie je zrelá.

Ako skladovať mandarínky, aby vydržali čo najdlhšie?

Neumyté a suché mandarínky ulož do zásuvky na ovocie v chladničke; v miske pri izbovej teplote ich nechaj, ak ich zješ v priebehu pár dní. Mäkké alebo plesnivé kusy oddeľ, aby sa nepokazili aj ostatné.

Dá sa mandarínka zamraziť?

Áno. Ošúpané mesiačiky rozlož na tácku, nechaj ich stuhnúť v mrazničke a potom presyp do uzatvárateľného vrecka; hodia sa do smoothie alebo na krátke rozmrazenie ako studená pochúťka.

Môžem jesť biele vlákna na mandarínke?

Áno, biele vlákna pod šupkou aj na mesiačikoch sú jedlé. Ak ti prekáža ich mierne horká chuť alebo štruktúra, odstráň ich, no nie je potrebné ich odstraňovať.

Do akých jedál sa hodí mandarínka?

Mesiačiky pridaj do ovocného šalátu, tvarohového dezertu alebo šalátu s listovou zeleninou a orechmi. Kôra sa hodí nastrúhaná do cesta či krému, ale najprv ju dôkladne umy.

Aký je rozdiel medzi mandarínkou a klementínkou?

Klementínka býva často menšia, sladšia a má menej semien, hoci to nie je pravidlom pri každom plode. Obsahuje 1,7 g vlákniny na 100 g, mandarínka 1,1 g.

Zdroj: BLS (Germany) F606100 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny