Zistite, čo máte na tanieri

Luncheon meat

Kalórie a výživové údaje

256
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny13 g
Sacharidy1,4 g
Tuky22 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 256 kcal —
  • Bielkoviny 13 g 25%
  • Sacharidy 1,4 g 1%
  • Tuky 22 g 29%
  • Nasýtené tuky 8,8 g 44%
  • Vláknina 0 g 0%
  • Cukry 1,4 g —
  • Sodík 900 mg 39%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g25613 g1,4 g22 g
50 g50 g1286,3 g0,7 g11 g
150 g150 g38419 g2,1 g34 g
200 g200 g51225 g2,8 g45 g
250 g250 g64031 g3,5 g56 g

Otázky o potravine Luncheon meat

Treba luncheon meat pred jedením tepelne upraviť?

Nie, luncheon meat je už tepelne spracovaný, takže ho môžeš jesť aj studený, nakrájaný na chlieb alebo do sendviča. Opekanie je najmä spôsob, ako zvýrazniť jeho chuť a získať chrumkavé okraje.

Ako opiecť luncheon meat, aby mal chrumkavé okraje?

Nakrájaj ho na plátky hrubé asi 1 cm a opeč na rozpálenej panvici s trochou oleja približne 2–3 minúty z každej strany. Keďže je už uvarený, netreba ho piecť dlho.

Ako dlho vydrží luncheon meat po otvorení?

Zvyšok prelož z otvorenej konzervy do uzatvárateľnej nádoby, ulož do chladničky a spotrebuj do 3 dní. Neotvorenú konzervu skladuj podľa pokynov na obale.

Dá sa luncheon meat zamraziť?

Áno, nakrájaj ho na porcie, zabaľ vzduchotesne a zamraz. Po rozmrazení v chladničke môže byť jeho štruktúra mäkšia, preto sa hodí najmä do teplých jedál, napríklad k praženici alebo do opečeného sendviča.

S čím sa luncheon meat najlepšie kombinuje?

Dobre sa hodí do opečeného sendviča so syrom, k vajíčkam, zemiakom alebo do cestovinového šalátu. Výraznú slanosť vyváži kyslá uhorka, horčica či kapustový šalát.

Je kurací luncheon meat ľahší než luncheon meat?

Podľa energie áno: kurací luncheon meat má 140 kcal na 100 g, kým luncheon meat má 256 kcal. Kurací obsahuje aj menej tuku: 5,6 g oproti 22 g na 100 g.

Koľko sodíka obsahuje luncheon meat?

Na 100 g obsahuje 900 mg sodíka. Keď ho dávaš do sendviča alebo šalátu, rátaj s tým aj pri výbere syra, pečiva či ďalších slaných prísad.

Zdroj: Swiss FSVO 1084 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny