Zistite, čo máte na tanieri
Čop suej
Kalórie a výživové údaje
bravčové alebo kuracie mäso, zelenina, vopred zabalené
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 78 kcal —
- Bielkoviny 5 g 10%
- Sacharidy 7,8 g 3%
- Tuky 3 g 4%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 78 | 5 g | 7,8 g | 3 g |
| 50 g | 50 g | 39 | 2,5 g | 3,9 g | 1,5 g |
| 150 g | 150 g | 117 | 7,5 g | 12 g | 4,5 g |
| 200 g | 200 g | 156 | 10 g | 16 g | 6 g |
| 250 g | 250 g | 196 | 13 g | 20 g | 7,5 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravine Čop suej
Aká zelenina patrí do čop suej?
Základom býva kapusta, klíčky mungo, mrkva a cibuľa; často sa pridáva paprika alebo zeler. Zeleninu nakrájaj na podobne veľké kúsky, aby sa pri prudkom opekaní pripravila rovnomerne.
Ako pripraviť čop suej, aby zelenina zostala chrumkavá?
Rozohrej wok alebo veľkú panvicu, zeleninu opeč po dávkach na prudkom ohni asi 3–5 minút a často miešaj. Omáčku pridaj až na záver a krátko ju povar, len kým obalí suroviny.
S čím sa čop suej najčastejšie podáva?
Najčastejšie sa podáva s varenou ryžou; hodia sa k nemu aj rezance. Ak chceš, aby zostali chrumkavé, daj ich na tanier až tesne pred podávaním.
Ako dlho vydrží čop suej v chladničke?
Ulož ho do uzavretej nádoby a daj do chladničky najneskôr do dvoch hodín od uvarenia. Zjedz ho do 3–4 dní a pri ohrievaní ho prehrej celý, až kým sa z neho parí.
Čo znamená názov čop suej?
Názov pochádza z kantonského výrazu, ktorý sa prekladá približne ako „miešané kúsky“. Jedlo sa preslávilo najmä v čínsko-americkej kuchyni.
Aký je rozdiel medzi čop suej a kuracím chop suey?
Kurací chop suey je verzia s kuracím mäsom; čop suej môže byť pripravený aj s iným mäsom alebo bez mäsa. Základom oboch býva rýchlo opečená zelenina a omáčka.
Zdroj: ANSES–Ciqual (France) 25205 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
