Zistite, čo máte na tanieri
Biela žemľa
Kalórie a výživové údaje
domáca
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 300 kcal —
- Bielkoviny 10 g 21%
- Sacharidy 44 g 16%
- Tuky 8,2 g 11%
- Nasýtené tuky 2,6 g 13%
- Vláknina 4 g 14%
- Cukry 2 g —
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 300 | 10 g | 44 g | 8,2 g |
| 50 g | 50 g | 150 | 5,2 g | 22 g | 4,1 g |
| 150 g | 150 g | 450 | 16 g | 66 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 600 | 21 g | 88 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 750 | 26 g | 110 g | 21 g |
Podobné potraviny
- Biely chliebdomáci252 kcal / 100 g
- Celozrnná žemľadomáca271 kcal / 100 g
- Mäkká biela pšeničná žemľa262 kcal / 100 g
- Biela mäkká žemľabiela, mäkká254 kcal / 100 g
- Tvrdá biela pšeničná žemľa279 kcal / 100 g
- Biela chrumkavá žemľabiela, chrumkavá262 kcal / 100 g
- Opečená žemľadomáca363 kcal / 100 g
- Žemľas pizzovou náplňou233 kcal / 100 g
- Pšeničná žemľas tvarohom298 kcal / 100 g
- Pšeničný rožoks tekvicovými semienkami307 kcal / 100 g
Otázky o potravine Biela žemľa
Ako dlho vydrží biela žemľa čerstvá?
Pri izbovej teplote ju ulož do papierového vrecka alebo chlebníka a zjedz ideálne v deň nákupu; v plastovom vrecku zmäkne a kôrka stratí chrumkavosť.
Dá sa biela žemľa zamraziť?
Áno. Zamraz ju čo najčerstvejšiu, jednotlivo alebo po porciách, vo vzduchotesnom vrecku; rozmraz ju pri izbovej teplote a krátko zohrej v rúre, aby sa obnovila kôrka.
Ako oživiť včerajšiu bielu žemľu?
Povrch zľahka navlhči vodou a daj žemľu na 5 až 8 minút do rúry vyhriatej na 180 °C. Mikrovlnka ju síce zmäkčí, no po vychladnutí rýchlo stvrdne.
Čo si dať do bielej žemle?
Hodí sa na obložený chlebíček so šunkou, syrom a zeleninou, ale aj na raňajkovú žemľu s maslom a džemom. Pred plnením ju môžeš krátko opiecť reznou stranou nadol na panvici.
Dá sa biela žemľa použiť namiesto bieleho chleba?
Áno, v sendviči alebo ako príloha poslúži podobne. Biela žemľa má 10 g bielkovín na 100 g, kým biely chlieb 6,8 g.
Je biela žemľa vhodná na krutóny alebo žemľovku?
Áno. Na krutóny ju nakrájaj na kocky a peč pri 180 °C približne 10 až 15 minút; do žemľovky je najlepšia, keď je deň či dva odstáta a dobre nasaje mliečnu zmes.
Čím nahradiť bielu žemľu v hamburgeri?
Použi celozrnnú žemľu alebo mäkkú bielu pšeničnú žemľu. Celozrnná má na 100 g 6 g vlákniny, kým biela žemľa 4 g.
Obsahuje biela žemľa lepok?
Bežná biela žemľa z pšeničnej múky obsahuje lepok. Ak sa mu potrebuješ vyhnúť, vyber bezlepkovú žemľu a over si zloženie aj upozornenie na možnú kontamináciu.
Zdroj: mvt 05.452 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
