Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Trifle
Kalori & fakta pemakanan
buatan sendiri
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 167 kcal —
- Protein 2.7 g 5%
- Karbohidrat 22 g 8%
- Lemak 7.9 g 10%
- Lemak tepu 4.4 g 22%
- Serat 0.7 g 3%
- Gula 17 g —
- Natrium 76 mg 3%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 127 µg 14%
- Vitamin C 5 mg 6%
- Vitamin D 0.2 µg 1%
- Vitamin E 0.6 mg 4%
- Tiamina (B1) 0.11 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0.12 mg 9%
- Niasin (B3) 0.4 mg 3%
- Asid pantotenik (B5) 0.31 mg 6%
- Vitamin B6 0.03 mg 2%
- Biotin (B7) 2.7 µg 9%
- Folat (B9) 7 µg 2%
- Vitamin B12 0.2 µg 8%
Mineral
- Kalsium 62 mg 5%
- Zat besi 0.3 mg 2%
- Magnesium 12 mg 3%
- Fosforus 83 mg 7%
- Kalium 121 mg 3%
- Zink 0.3 mg 3%
- Kuprum 0.04 mg 4%
- Mangan 0.09 mg 4%
- Selenium 2 µg 4%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 167 | 2.7 g | 22 g | 7.9 g |
| 50 g | 50 g | 84 | 1.4 g | 11 g | 4 g |
| 150 g | 150 g | 251 | 4.1 g | 32 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 334 | 5.4 g | 43 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 418 | 6.8 g | 54 g | 20 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Trifle
Apakah sebenarnya trifle?
Trifle ialah pencuci mulut berlapis yang lazimnya menggabungkan kek span, buah, kastard dan krim. Lapisan disusun dalam mangkuk lutsinar supaya kelihatan, kemudian disejukkan sebelum dihidangkan.
Bagaimana cara menyediakan trifle supaya lapisannya kemas?
Sejukkan kastard dahulu supaya ia tidak mencairkan krim. Susun kek span di dasar mangkuk, renjiskan sedikit jus buah atau sirap, kemudian tambah buah dan kastard; letakkan krim di atas hanya selepas lapisan bawah sejuk.
Berapa lama trifle perlu disejukkan sebelum dihidangkan?
Sejukkan sekurang-kurangnya dua jam supaya kek menyerap sedikit kelembapan dan lapisan lebih teguh. Tutup mangkuk dan simpan dalam peti sejuk sehingga masa menghidang.
Buah apa yang sesuai dimasukkan ke dalam trifle?
Strawberi, raspberi, pic dan buah-buahan beri mudah dipadankan dengan kastard serta krim. Toskan buah dalam tin dengan baik supaya sirapnya tidak menjadikan kek terlalu lembik.
Bolehkah trifle dibuat tanpa alkohol?
Boleh. Gantikan sherry atau minuman keras yang digunakan untuk merenjis kek dengan jus buah, sirap buah yang dicairkan sedikit, atau kopi jika rasanya serasi dengan lapisan lain.
Berapa lama trifle boleh disimpan dalam peti sejuk?
Simpan trifle bertutup dalam peti sejuk dan habiskan dalam masa kira-kira dua hari; buah dan krim akan mula mengeluarkan air serta melembikkan kek jika dibiarkan lebih lama. Jangan biarkan di luar peti sejuk lebih daripada dua jam.
Apakah perbezaan trifle biasa dengan trifle buah?
Trifle buah menonjolkan lapisan buah yang lebih banyak, manakala trifle biasa boleh lebih menumpukan kek, kastard dan krim. Trifle buah mengandungi 2.4 g serat setiap 100 g, berbanding 0.7 g dalam trifle.
Adakah trifle mengandungi alergen?
Kebanyakan trifle mengandungi susu dan gandum; resipi dengan kek atau kastard tertentu juga boleh mengandungi telur. Jika anda menyediakan untuk orang yang mempunyai alahan, semak setiap ramuan dan elakkan pencemaran silang.
Sumber: CoFID (UK) 12-600 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
