Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Mufin pisang
Kalori & fakta pemakanan
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 347 kcal —
- Protein 5.5 g 11%
- Karbohidrat 45 g 16%
- Lemak 16 g 21%
- Lemak tepu 7.9 g 40%
- Serat 1 g 4%
- Gula 28 g —
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 347 | 5.5 g | 45 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 174 | 2.8 g | 22 g | 8 g |
| 150 g | 150 g | 521 | 8.3 g | 67 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 694 | 11 g | 89 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 868 | 14 g | 112 g | 40 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Mufin pisang
Pisang macam mana yang paling sesuai untuk mufin pisang?
Gunakan pisang yang sangat masak, dengan kulit bertompok coklat atau hampir seluruhnya coklat; isinya lebih lembut dan mudah dilenyek, serta memberi rasa manis yang kuat. Pisang yang masih hijau biasanya kurang manis dan lebih sukar dilenyek.
Berapa lama mufin pisang perlu dibakar?
Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 °C selama kira-kira 18–22 minit. Cucuk bahagian tengah dengan lidi; mufin sudah masak apabila lidi keluar tanpa adunan basah.
Bagaimana supaya mufin pisang tidak menjadi padat?
Lenyek pisang hingga lumat, kemudian gaul bahan basah dengan bahan kering sekadar sebati. Mengacau terlalu lama selepas tepung dimasukkan boleh menjadikan mufin liat dan padat.
Bagaimana cara menyimpan mufin pisang supaya kekal lembut?
Sejukkan mufin sepenuhnya sebelum memasukkannya ke dalam bekas kedap udara; simpan pada suhu bilik dan habiskan dalam kira-kira dua hari. Jika masih suam, wap yang terperangkap boleh membuat permukaannya lembap.
Bolehkah mufin pisang dibekukan?
Boleh. Balut setiap mufin yang sudah sejuk dengan rapat dan bekukan; untuk dimakan, biarkan cair pada suhu bilik atau panaskan sebentar dalam ketuhar hingga suam.
Apa yang sedap dimakan bersama mufin pisang?
Mufin pisang sedap dimakan begitu sahaja atau dibelah dan disapu mentega kacang, mentega biasa atau keju krim. Yogurt asli dan kopi juga sesuai sebagai teman.
Bolehkah adunan mufin pisang dimakan mentah?
Jangan makan adunan mentah: tepung yang belum dimasak dan telur mentah boleh membawa kuman. Bakar mufin hingga bahagian tengahnya masak sepenuhnya.
Sumber: mvt 05.431 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
