Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Mufin lemon
Kalori & fakta pemakanan
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 391 kcal —
- Protein 6.3 g 13%
- Karbohidrat 48 g 17%
- Lemak 19 g 24%
- Lemak tepu 9.3 g 47%
- Serat 1 g 4%
- Gula 30 g —
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 391 | 6.3 g | 48 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 196 | 3.2 g | 24 g | 9.5 g |
| 150 g | 150 g | 587 | 9.5 g | 72 g | 28 g |
| 200 g | 200 g | 782 | 13 g | 96 g | 38 g |
| 250 g | 250 g | 978 | 16 g | 120 g | 47 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Mufin lemon
Bagaimana nak buat rasa lemon dalam mufin lemon lebih menyerlah?
Parut kulit lemon yang berwarna kuning sahaja; bahagian putihnya boleh membuat adunan terasa pahit. Gaulkan parutan kulit itu dengan gula menggunakan hujung jari sebelum mencampurkannya ke dalam adunan supaya minyak aromanya tersebar.
Berapa lama mufin lemon perlu dibakar?
Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan awal pada suhu 180°C selama kira-kira 18–22 minit. Cucuk bahagian tengah dengan lidi; mufin sudah masak apabila lidi keluar tanpa adunan basah.
Bagaimana cara menyimpan mufin lemon supaya tidak cepat kering?
Sejukkan sepenuhnya, kemudian simpan dalam bekas kedap udara pada suhu bilik selama kira-kira dua hari. Untuk simpan lebih lama, bungkus satu per satu dan bekukan; nyahbekukan pada suhu bilik sebelum dimakan.
Bolehkah lemon diganti dengan limau nipis dalam mufin?
Boleh: gunakan jumlah jus dan parutan kulit limau nipis yang sama seperti lemon. Rasanya biasanya lebih tajam dan aromanya berbeza, jadi parut kulit nipis sahaja dan elakkan bahagian putih.
Apa yang sedap dimakan bersama mufin lemon?
Rasa masam manisnya sesuai dengan teh atau kopi, dan sedap juga dihidangkan bersama yogurt asli atau sedikit jem beri. Untuk hidangan pencuci mulut, belah mufin dan letakkan krim putar di atasnya.
Bolehkah guna jus lemon botol untuk membuat mufin lemon?
Boleh untuk rasa masam, tetapi jus botol tidak memberikan aroma kulit lemon segar. Jika ada, tambahkan parutan kulit lemon segar; jangan tambah jus berlebihan kerana cecair tambahan boleh menjadikan mufin padat.
Sumber: mvt 05.403 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
