Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 340 kcal —
- Protein 8 g 16%
- Karbohidrat 68 g 25%
- Lemak 3 g 4%
- Lemak tepu 0.7 g 3%
- Serat 5 g 18%
- Gula 0.9 g —
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 340 | 8 g | 68 g | 3 g |
| 50 g | 50 g | 170 | 4 g | 34 g | 1.5 g |
| 150 g | 150 g | 510 | 12 g | 102 g | 4.5 g |
| 200 g | 200 g | 680 | 16 g | 136 g | 6 g |
| 250 g | 250 g | 850 | 20 g | 170 g | 7.5 g |
Makanan serupa
- Kek beras kembungkosong, tanpa garam390 kcal / 100 g
- Wafer berasmasin372 kcal / 100 g
- Keropok berassemua perisa kecuali keju405 kcal / 100 g
- Biskut beras kosongmasin389 kcal / 100 g
- Biskut berasmanis, bersalut lapisan manis470 kcal / 100 g
- Keropok beras kembangbijirin penuh, berperisa, 18% lemak461 kcal / 100 g
- Berasdimasak, dengan garam113 kcal / 100 g
- Kek jagung kembangkosong, dengan garam385 kcal / 100 g
Soalan tentang Kek beras
Apa sedap dimakan bersama kek beras?
Untuk kek beras yang rangup, sapukan mentega kacang atau keju krim, kemudian tambah hirisan pisang atau timun. Topping yang lembap paling baik diletakkan sejurus sebelum makan supaya kek tidak cepat lemau.
Bagaimana cara menyimpan kek beras supaya kekal rangup?
Simpan dalam bekas kedap udara di tempat yang sejuk dan kering, jauh daripada wap dapur. Selepas membuka bungkusan, tutup rapat; kek beras yang sudah lemau biasanya sukar kembali rangup.
Bolehkah kek beras dipanaskan atau dibakar?
Kek beras nipis yang rangup boleh dibakar sebentar dalam ketuhar bersuhu rendah, sekitar 150 °C selama 3–5 minit, kemudian disejukkan supaya rangup semula. Awasi rapat kerana kepingan nipis cepat hangus.
Bagaimana memilih kek beras yang rangup dan tidak lemau?
Pilih bungkusan yang masih tertutup rapat dan kepingannya tidak hancur atau melekit. Jika boleh melihat isi bungkusan, cari kepingan yang kering dan berwarna sekata.
Apa boleh menggantikan kek beras?
Untuk sapuan atau topping yang sama, gunakan roti bakar nipis atau biskut tawar. Jika anda mahukan tekstur yang ringan dan rangup, wafer beras lebih hampir; ia membekalkan 372 kcal setiap 100 g, berbanding 340 kcal bagi kek beras.
Adakah kek beras sama dengan kek beras kembung?
Tidak semestinya: kek beras kembung biasanya dibuat daripada beras yang dikembangkan sehingga ringan dan berongga, manakala nama kek beras boleh merujuk kepada bentuk atau tekstur yang berbeza. Kek beras kembung membekalkan 390 kcal setiap 100 g, berbanding 340 kcal bagi kek beras.
Berapa banyak protein dan serat dalam kek beras?
Setiap 100 g kek beras mengandungi 8 g protein dan 5 g serat. Kek beras juga boleh dimakan bersama telur atau kekacang untuk hidangan yang lebih mengenyangkan.
Sumber: mvt 05.193 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat