Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Keju krim Philadelphia rendah lemak

Kalori & fakta pemakanan

196
kalorikcal setiap 100 g
Protein7.8 g
Karbo5.3 g
Lemak16 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 196 kcal —
  • Protein 7.8 g 16%
  • Karbohidrat 5.3 g 2%
  • Lemak 16 g 21%
  • Lemak tepu 11 g 53%
  • Serat 0 g 0%
  • Gula 5.3 g —

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g1967.8 g5.3 g16 g
50 g50 g983.9 g2.7 g8 g
150 g150 g29412 g8 g24 g
200 g200 g39216 g11 g32 g
250 g250 g49020 g13 g40 g

Soalan tentang Keju krim Philadelphia rendah lemak

Bagaimana cara menggunakan keju krim Philadelphia rendah lemak dalam masakan panas?

Kacau keju krim ini ke dalam sos atau sup selepas periuk diangkat daripada api supaya teksturnya lebih licin dan tidak mudah berketul. Jika perlu, cairkan dahulu dengan sesudu air panas atau susu.

Bolehkah keju krim Philadelphia rendah lemak digunakan untuk membuat kek keju?

Boleh, tetapi kek keju mungkin kurang berlemak dan teksturnya tidak sekaya kek yang dibuat dengan keju krim penuh lemak. Untuk sapuan atau kek keju tanpa bakar, kacau hingga licin dahulu sebelum dicampur dengan bahan lain.

Apa yang sedap dimakan bersama keju krim Philadelphia rendah lemak?

Sapukan pada roti bakar, bagel atau biskut tawar; tambah hirisan timun, salmon salai atau herba untuk rasa yang lebih segar. Ia juga sesuai dijadikan asas celupan bersama bawang putih dan daun kucai.

Bagaimana cara menyimpan keju krim Philadelphia rendah lemak selepas dibuka?

Simpan dalam peti sejuk dengan bekas tertutup rapat dan gunakan pisau atau sudu yang bersih setiap kali mengambilnya. Pembekuan boleh menyebabkan teksturnya berair atau berketul selepas dinyahbekukan.

Bolehkah keju krim Philadelphia rendah lemak menggantikan mascarpone?

Boleh untuk sapuan, celupan atau inti sandwic, tetapi rasanya lebih masam dan teksturnya kurang berkrim. Untuk pencuci mulut seperti tiramisu, hasilnya tidak akan sekaya mascarpone.

Adakah keju krim Philadelphia rendah lemak lebih rendah kalori daripada versi biasa?

Ya. Keju krim Philadelphia biasa mengandungi 281 kcal bagi setiap 100 g, berbanding 196 kcal bagi versi rendah lemak.

Sumber: mvt 01.271 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat