Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Gula kayu manis

Kalori & fakta pemakanan

368
kalorikcal setiap 100 g
Protein0.4 g
Karbo93 g
Lemak0.1 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 368 kcal —
  • Protein 0.4 g 1%
  • Karbohidrat 93 g 34%
  • Lemak 0.1 g 0%
  • Lemak tepu 0.1 g 0%
  • Serat 5.3 g 19%
  • Gula 90 g —

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g3680.4 g93 g0.1 g
50 g50 g1840.2 g46 g0.1 g
150 g150 g5520.6 g139 g0.2 g
200 g200 g7360.8 g185 g0.2 g
250 g250 g9201 g232 g0.3 g

Soalan tentang Gula kayu manis

Bagaimana hendak membuat gula kayu manis sendiri?

Gaulkan 4 sudu besar gula halus dengan 1 sudu kecil serbuk kayu manis hingga sekata. Untuk rasa kayu manis yang lebih kuat, tambah sedikit serbuk lagi.

Bagaimana cara menggunakan gula kayu manis pada roti bakar?

Sapu roti dengan mentega, kemudian taburkan gula kayu manis sebelum dibakar atau dipanggang supaya gula melekat dan sedikit berkaramel. Anda juga boleh menaburkannya selepas roti dibakar untuk rasa yang lebih jelas.

Gula kayu manis sesuai ditabur pada makanan apa?

Cuba taburkan pada lempeng, wafel, roti canai atau ubi keledek bakar. Ia juga sedap sebagai salutan untuk donat dan churros.

Bagaimana cara menyimpan gula kayu manis supaya tidak berketul?

Simpan dalam bekas kedap udara yang bersih dan kering, jauh daripada wap dapur serta cahaya matahari. Jika gula mula berketul, hancurkan dengan sudu kering sebelum digunakan.

Bolehkah gula kayu manis menggantikan gula dan serbuk kayu manis dalam resipi?

Boleh untuk taburan atau resipi yang meminta kedua-duanya; sukat gula kayu manis mengikut jumlah gula yang diperlukan, kemudian tambah serbuk kayu manis jika mahu rasa lebih kuat. Untuk adunan kek atau biskut, semak rasa dahulu kerana nisbah campuran mungkin berbeza.

Apakah beza gula kayu manis dengan serbuk kayu manis?

Gula kayu manis ialah campuran gula dan serbuk kayu manis, manakala serbuk kayu manis sahaja tidak mengandungi gula tambahan. Gunakan serbuk kayu manis apabila resipi perlu mengawal jumlah gula secara berasingan.

Bolehkah gula kayu manis menggantikan gula vanila?

Boleh sebagai taburan pada roti atau pastri, tetapi rasanya berbeza: gula kayu manis beraroma rempah, manakala gula vanila beraroma vanila. Untuk resipi yang bergantung pada rasa vanila, penggantian ini akan mengubah hasil rasanya.

Sumber: ausnut F008970 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat