Big Mac

Big Mac terdiri daripada roti bertabur bijan dengan dua keping daging lembu, keju, salad, jeruk timun, bawang dan sos khas. Lapisan roti tambahan di tengah memisahkan dua bahagian burger.

Asingkan salad dan jeruk timun dahulu supaya tidak layu. Panaskan roti dan daging seketika dalam ketuhar gelombang mikro, kemudian susun semula dengan bahan yang diasingkan.

Simpan dalam peti sejuk dalam masa dua jam selepas dibeli dan habiskan dalam tiga hingga empat hari. Jika burger sudah lama terbiar pada suhu bilik, lebih selamat untuk tidak memakannya.

Boleh, tetapi salad dan jeruk timun akan menjadi lembik apabila dinyahbekukan. Untuk hasil yang lebih baik, keluarkan bahan tersebut dan sos dahulu, kemudian bungkus roti serta daging dengan rapat sebelum dibekukan.

Big Mac mempunyai dua keping daging dan satu lapisan roti di tengah, manakala hamburger biasa lazimnya satu keping daging tanpa lapisan itu. Hamburger biasa dalam senarai perbandingan mengandungi 12 g protein per 100 g, berbanding 12 g bagi Big Mac.

Kentang goreng ialah padanan lazim, manakala salad sayur segar memberi pilihan sampingan yang lebih ringan. Air kosong juga sesuai jika anda mahu mengelakkan minuman manis.

Roti tambahan itu menjadi lapisan di antara dua bahagian burger, membantu menampung inti dan memudahkan burger dipegang. Susunan tiga bahagian roti ini juga antara ciri yang membezakan Big Mac daripada burger satu lapis.