Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Bebola ayam
Kalori & fakta pemakanan
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 211 kcal —
- Protein 12 g 23%
- Karbohidrat 4.5 g 2%
- Lemak 16 g 21%
- Lemak tepu 4.6 g 23%
- Serat 0.6 g 2%
- Gula 1.1 g —
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 211 | 12 g | 4.5 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 106 | 5.8 g | 2.3 g | 8.1 g |
| 150 g | 150 g | 317 | 17 g | 6.8 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 422 | 23 g | 9 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 528 | 29 g | 11 g | 41 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Bebola ayam
Bagaimana cara memasak bebola ayam supaya masak sekata?
Goreng dalam kuali dengan sedikit minyak pada api sederhana selama kira-kira 10–12 minit, balikkan selalu dan pastikan bahagian tengah mencapai 75 °C. Bebola yang besar mungkin mengambil masa lebih lama.
Berapa lama hendak membakar bebola ayam dalam ketuhar?
Susun satu lapis di atas dulang dan bakar pada suhu 200 °C selama kira-kira 15–20 minit, sambil membalikkan bebola sekali di pertengahan masa. Pastikan bahagian tengah mencapai 75 °C.
Bagaimana hendak membuat bebola ayam sendiri supaya tidak mudah pecah?
Gaulkan ayam kisar dengan telur dan sedikit serbuk roti, kemudian bentukkan bebola dengan tangan yang sedikit lembap. Sejukkan selama kira-kira 20 minit sebelum dimasak supaya adunan lebih teguh.
Bebola ayam sesuai dimasukkan ke dalam hidangan apa?
Masukkan ke dalam sup bersama sayur dan mi, atau hidangkan dengan sos tomato bersama spageti. Untuk hidangan berkuah, masukkan bebola yang sudah digoreng ke dalam kuah pada penghujung masakan supaya tidak hancur.
Bagaimana cara menyimpan bebola ayam yang sudah dimasak?
Sejukkan dengan segera dan simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk; habiskan dalam masa tiga hingga empat hari. Panaskan semula hingga bahagian tengahnya panas sekata.
Bolehkah bebola ayam dimasak terus dari beku?
Boleh, tetapi masak lebih lama daripada bebola yang telah dinyahbekukan dan periksa suhu di bahagian tengah hingga mencapai 75 °C. Untuk masak lebih sekata, cairkan dahulu di dalam peti sejuk.
Adakah bebola ayam sumber protein?
Ya. Satu hidangan 100 g membekalkan 12 g protein.
Sumber: mvt 03.458 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
