Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Ayam tikka masala
Kalori & fakta pemakanan
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 121 kcal —
- Protein 20 g 40%
- Karbohidrat 2.4 g 1%
- Lemak 3.3 g 4%
- Lemak tepu 1.8 g 9%
- Serat 0.1 g 0%
- Gula 1.2 g —
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 121 | 20 g | 2.4 g | 3.3 g |
| 50 g | 50 g | 61 | 10 g | 1.2 g | 1.7 g |
| 150 g | 150 g | 182 | 30 g | 3.6 g | 5 g |
| 200 g | 200 g | 242 | 40 g | 4.8 g | 6.6 g |
| 250 g | 250 g | 303 | 51 g | 6 g | 8.3 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Ayam tikka masala
Bagaimana cara membuat ayam tikka masala supaya ayamnya lembut dan sosnya pekat?
Perap ayam dengan yogurt dan rempah, kemudian panggang atau bakar hingga permukaannya perang. Masukkan ke dalam sos tomato berkrim yang sudah direneh; jika memasak ayam terus dalam sos, pastikan bahagian tengahnya mencapai 75 °C.
Berapa lama ayam tikka masala tahan di dalam peti sejuk?
Sejukkan dan simpan dalam bekas bertutup dalam masa dua jam selepas dimasak; habiskan dalam tiga hingga empat hari. Panaskan semula hanya bahagian yang hendak dimakan hingga berwap panas seluruhnya.
Bolehkah ayam tikka masala dibekukan?
Boleh. Sejukkan dahulu, bahagikan ke dalam bekas bertutup dan bekukan; cairkan semalaman di dalam peti sejuk, kemudian panaskan hingga berwap panas sambil dikacau supaya sos sekata.
Apa yang sedap dimakan bersama ayam tikka masala?
Hidangkan dengan nasi basmati atau roti naan untuk menyerap sos. Acar bawang, hirisan timun atau raita juga memberi rasa segar yang mengimbangi sos berempah dan berkrim.
Apakah beza ayam tikka masala dengan ayam tikka?
Ayam tikka ialah ketulan ayam berempah yang diperap dan dipanggang, biasanya tanpa kuah. Ayam tikka masala menggunakan ayam tikka dalam sos berempah, lazimnya berasaskan tomato dan krim.
Bolehkah ayam tikka masala diganti dengan kari ayam tikka masala?
Boleh, tetapi kari ayam tikka masala biasanya lebih berlemak dan kurang protein: ia mengandungi 156 kcal dan 12.4 g protein bagi setiap 100 g, berbanding 121 kcal dan 20 g protein dalam ayam tikka masala.
Dari mana asal ayam tikka masala?
Asal-usulnya dipertikaikan dan tiada satu resipi asal yang dipersetujui. Hidangan ini sering dikaitkan dengan masakan Asia Selatan yang berkembang di Britain, dan kini mempunyai banyak versi.
Sumber: slv 6391 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
