Måter å sette sammen et proteinrikt Taco Bell-måltid på, godkjent av ernæringsfysiologer
Et proteinrikt fastfoodmåltid er ikke bare menyretten med mest kjøtt eller ost. Slik kan du bruke Taco Bells meny og næringsinformasjon til å sette sammen et måltid som passer dine personlige mål.
Hva «godkjent av ernæringsfysiolog» betyr her
Det finnes ingen Taco Bell-bestilling som alle ernæringsfysiologer ville godkjent for alle. Proteinbehovet ditt, appetitten og kostholdet ellers er personlig, og menyene varierer fra sted til sted. Her betyr godkjenning at du bruker praktiske ernæringsprinsipper til å sette sammen et mettende og balansert måltid, ikke at det gis et universelt kvalitetsstempel.
Protein kan bidra til metthet og hjelpe deg med å opprettholde muskelmassen, men det er bare én del av måltidet. Fiberrike bønner, grønnsaker og en passende mengde karbohydrater kan gjøre måltidet mer balansert. Siden du allerede registrerer maten du spiser, kan du sammenligne hvert forslag med det du har igjen av dagens mål.
- Sjekk den oppdaterte næringsinformasjonen for stedet du skal spise
- Velg en tydelig proteinkilde, for eksempel kylling, storfekjøtt eller bønner
- Ta med bønner eller grønnsaker hvis menyen gir mulighet for det
- Tilpass sauser, ost og tilbehør til målene dine totalt sett
Kyllingtaco med bønner ved siden av
To kyllingtacoer kan gi deg et enkelt proteinrikt utgangspunkt uten at måltidet blir én overdimensjonert rett. Myke tortillaer, grillet kylling og salatgrønnsaker gjør ingrediensene enkle å kjenne igjen og registrere. Næringsinnholdet avhenger av oppskrift, porsjonsstørrelse og den lokale menyen.
En porsjon bønner ved siden av gir mer protein i tillegg til fiber, og kan gjøre måltidet mer komplett. Hvis tacoene allerede inneholder ost eller en kremet saus, kan du vurdere om begge deler passer med det du ønsker å registrere. Salsa kan tilføre saftighet og smak uten at du trenger flere tunge toppinger.
- Kyllingtaco med salat og tomat
- En porsjon bønner ved siden av
- Salsa eller pico de gallo, der det tilbys
- Eventuelt ost eller kremet saus, avhengig av målene dine
En burritobolle med kylling eller storfekjøtt
Med en bolle er det enklere å se hvor mye plass hver del av måltidet tar. Start med kylling eller storfekjøtt, og legg til bønner og salatgrønnsaker før du velger ris, ost og sauser. Når ingrediensene holdes atskilt, kan det også bli enklere å registrere maten nøyaktig.
Du trenger ikke automatisk å droppe ris, særlig hvis det passer med karbohydratbehovet og appetitten din. Det nyttige er å velge porsjonen bevisst i stedet for å behandle hver topping som nødvendig. Hvis bollen som står på menyen inneholder mye saus eller ost, kan du spørre om det er mulig å få mindre eller få det servert ved siden av.
- Kylling eller krydret storfekjøtt som hovedkilde til protein
- Svarte bønner eller refried beans, der det tilbys
- Salat, tomat og salsa
- En porsjon ris som passer med planen din
- Ost, guacamole eller kremet saus valgt med omtanke
Burrito med bønner og kylling og enkelt fyll
Når du kombinerer kylling og bønner i én burrito, får du to gode proteinkilder. Bønner bidrar også med fiber, mens tortillaen og eventuell ris gir karbohydrater. Dette kan passe godt når du ønsker én samlet hovedrett i stedet for flere mindre retter.
Ekstra ost og kremede sauser kan raskt endre måltidets energi- og fettinnhold, så sjekk hvordan de passer inn i registreringen din. Du trenger ikke å fjerne all topping hvis du liker den og den passer med målene dine. En enklere kombinasjon gjør det ofte lettere både å følge med på porsjonsstørrelsen og å registrere næringsinnholdet.
- Kylling og bønner som hovedfyll
- Salat, tomat eller salsa for en frisk smak
- Ris hvis det passer med karbohydratmålet ditt
- Én ost eller saus du foretrekker, i stedet for flere
- Sjekk næringsinformasjonen for den nøyaktige retten på den lokale menyen
Sprø taco med storfekjøtt og en ekstra proteinkilde ved siden av
Sprø taco med storfekjøtt kan også inngå i et proteinrikt måltid hvis du setter sammen bestillingen med omtanke. Skallet gir sprøhet, mens krydret storfekjøtt står for mesteparten av proteinet. Velger du et moderat antall tacoer, blir det plass til tilbehør som tilfører næring i stedet for bare mer av det samme.
Bønner er et praktisk tilbehør fordi de øker både protein- og fiberinnholdet. Hvis det er lite grønnsaker i tacoene, kan du legge til tomat, salat eller salsa hvis menyen lar deg tilpasse dem. Registrer hver taco for seg, siden små tillegg som ost og saus kan utgjøre en del når de summeres for hele bestillingen.
- Sprø taco med storfekjøtt og salatgrønnsaker
- Bønner som tilbehør
- Salsa for ekstra smak
- Eventuelt ost, tilpasset resten av dagens matinntak
Slik velger du mellom disse måltidene
Det beste alternativet er det som passer med proteinmålet ditt uten å føre til at resten av matregistreringen din ligger langt over det du hadde planlagt. Sammenlign med den oppdaterte menyinformasjonen i stedet for å anta at kylling alltid er lettere, eller at bønner alltid inneholder mindre energi. Tilberedningsmåter, tortillaer, topping og porsjonsstørrelser påvirker alle tallene til slutt.
Se på hele måltidet, inkludert drikke, tilbehør og sauser. Hvis du har fått i deg lite fiber tidligere på dagen, kan en bolle eller burrito med bønner og grønnsaker passe spesielt godt. Hvis du først og fremst trenger et proteinrikt mellommåltid eller et mindre måltid, kan taco med enkelt tilbehør være lettere å porsjonere.
- Ta utgangspunkt i hvor mye protein du har igjen av dagens mål
- Følg også med på energi, karbohydrater, fett og fiber
- Tell med sauser, ost, drikke og tilbehør
- Bruk den nøyaktige menyoppføringen for restauranten og tilpasningene dine
- Velg en porsjon som passer appetitten din