Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 1 kcal —
  • Protein 0 g 0%
  • Kulhydrat 0,2 g 0%
  • Fedt 0 g 0%
  • Mættet fedt 0 g 0%
  • Kostfibre 0 g 0%
  • Sukkerarter 0 g —
  • Natrium 1 mg 0%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • A-vitamin 0 µg 0%
  • C-vitamin 0 mg 0%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 0 mg 0%
  • K-vitamin 0 µg 0%
  • Thiamin (B1) 0,01 mg 1%
  • Riboflavin (B2) 0 mg 0%
  • Niacin (B3) 0 mg 0%
  • Pantothensyre (B5) 0,01 mg 0%
  • B6-vitamin 0 mg 0%
  • Folat (B9) 1 µg 0%
  • B12-vitamin 0 µg 0%
  • Kolin 0,4 mg 0%

Mineraler

  • Calcium 2 mg 0%
  • Jern 0,08 mg 0%
  • Magnesium 1 mg 0%
  • Fosfor 0 mg 0%
  • Kalium 9 mg 0%
  • Zink 0,04 mg 0%
  • Kobber 0,02 mg 2%
  • Mangan 0,04 mg 2%
  • Selen 0 µg 0%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g10 g0,2 g0 g
1 portion29,6 g00 g0,1 g0 g
2 portioner59,2 g10 g0,1 g0 g
½ portion14,8 g00 g0 g0 g
3 portioner88,8 g10 g0,2 g0 g
4 portioner118,4 g10 g0,2 g0 g
50 g50 g10 g0,1 g0 g
150 g150 g20 g0,3 g0 g
200 g200 g20 g0,4 g0 g
250 g250 g30 g0,5 g0 g

Spørgsmål om Urtete

Hvordan brygger du urtete, så den får mest smag?

Hæld friskkogt vand over urterne, og lad teen trække under låg i 5–10 minutter. Låget holder på de flygtige aromaer; smag på teen efter fem minutter, hvis du vil undgå, at den bliver for kraftig.

Kan du lave urtete af friske urter?

Ja. Skyl urterne, og giv dem et let tryk eller riv dem groft, så aromaen frigives; brug en lille håndfuld til en stor kop, og lad dem trække i 5–10 minutter.

Skal urtete trække længere end almindelig te?

Ofte, ja: mange urteblade og blomster har godt af 5–10 minutter. Hårde rødder og bark, for eksempel ingefærrod, får mere smag af at simre i vandet i cirka 10 minutter.

Hvordan opbevarer du urtete, så den holder sig frisk?

Opbevar tørrede urter i en tæt lukket beholder, mørkt og tørt, væk fra komfur og damp. Friske urter holder sig bedst i køleskabet, pakket løst ind i et let fugtigt viskestykke.

Indeholder urtete koffein?

Urtete lavet af urter, blomster, frugt eller krydderier indeholder som regel ikke koffein. Blandinger med grøn eller sort te gør, så se efter teblade blandt ingredienserne.

Hvad passer godt til urtete?

Frugtige blandinger passer godt til kage eller frisk frugt, mens mynte- og ingefærte også fungerer efter et krydret måltid. Prøv en skive citron eller lidt honning, hvis du vil fremhæve syre eller sødme.

Er urtete egentlig te?

I daglig tale kaldes det te, men urtete brygges af andre planter end teplanten, Camellia sinensis. Kamille, pebermynte og hibiskus er almindelige ingredienser.

Kilde: USDA FoodData Central 173232 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet