Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 80 kcal —
  • Protein 3,2 g 6%
  • Kulhydrat 13 g 5%
  • Fedt 1,7 g 2%
  • Mættet fedt 1,2 g 6%
  • Kostfibre 0 g 0%
  • Sukkerarter 10 g —
  • Natrium 58 mg 3%
  • Kolesterol 0,17 mg 0%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • A-vitamin 64 µg 7%
  • C-vitamin 0 mg 0%
  • D-vitamin 0,69 µg 3%
  • E-vitamin 0,04 mg 0%
  • K-vitamin 0,2 µg 0%
  • Thiamin (B1) 0,03 mg 2%
  • Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
  • Niacin (B3) 0,08 mg 1%
  • Pantothensyre (B5) 0,54 mg 11%
  • B6-vitamin 0,02 mg 1%
  • Folat (B9) 0 µg 0%
  • B12-vitamin 0,81 µg 34%
  • Kolin 17,1 mg 3%

Mineraler

  • Calcium 106 mg 8%
  • Jern 0,09 mg 1%
  • Magnesium 10 mg 2%
  • Fosfor 83 mg 7%
  • Kalium 145 mg 3%
  • Zink 0,35 mg 3%
  • Kobber 0,01 mg 1%
  • Mangan 0,01 mg 0%
  • Selen 3 µg 6%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g803,2 g13 g1,7 g
50 g50 g401,6 g6,6 g0,9 g
150 g150 g1204,8 g20 g2,6 g
200 g200 g1606,4 g26 g3,5 g
250 g250 g2008 g33 g4,3 g

Spørgsmål om Milkshake

Hvordan laver du en tyk milkshake derhjemme?

Blend kold mælk med vaniljeis i cirka 20 sekunder; brug omtrent to dele is til én del mælk, og hæld mere mælk i, hvis den skal være tyndere. Blend kun kort, så isen ikke smelter helt.

Kan du lave milkshake uden blender?

Kom mælk og blødgjort is i et stort glas med låg, og ryst kraftigt i 30–60 sekunder. Du kan også piske blandingen i en skål, men den bliver mindre luftig.

Hvordan får du en milkshake med jordbærsmag?

Blend mælk og vaniljeis med friske eller optøede jordbær; frosne bær gør shaken ekstra kold og tyk. Si den, hvis du vil undgå små kerner.

Hvor længe kan en milkshake holde sig i køleskabet?

Den smager bedst lige efter tilberedning, mens den stadig er kold og luftig. Sæt rester straks på køl i en lukket beholder, og drik dem samme dag; ryst eller blend kort igen før servering.

Hvad passer godt til en milkshake?

En milkshake serveres ofte til burger og pommes frites eller som dessert til cookies og brownies. Chokolade, banan, jordbær og vanilje er klassiske smage, der også fungerer godt sammen.

Hvad er forskellen på en milkshake og chokolademælk?

En milkshake blendes typisk med is og bliver derfor tykkere og mere luftig end chokolademælk, som er mælk med kakao eller chokoladesmag. Chokolademælk indeholder 52 kcal pr. 100 g, mens chokolademilkshake indeholder 89 kcal pr. 100 g.

Kan du bruge frossen frugt i en milkshake?

Ja, frosne jordbær eller bananskiver giver en kold og fyldig milkshake uden at skulle bruge så meget is. Blend frugten sammen med mælk lidt ad gangen, så blenderen ikke sætter sig fast.

Hvor meget sukker er der typisk i en milkshake?

En portion på 250 g giver 25 g sukker, men mængden afhænger især af isen og eventuel sirup. Frugt kan give sødme uden at du behøver tilsætte sirup.

Kilde: Canadian Nutrient File 7722 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet