Få styr på, hvad der er på din tallerken

Frosne majskerner

Kalorier og næringsindhold

frostvare

81
kalorierkcal pr. 100 g
Protein3,2 g
Kulhydrat10 g
Fedt1,9 g

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 81 kcal —
  • Protein 3,2 g 6%
  • Kulhydrat 10 g 4%
  • Fedt 1,9 g 2%
  • Mættet fedt 0,8 g 4%
  • Kostfibre 5,3 g 19%
  • Sukkerarter 5,8 g —

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g813,2 g10 g1,9 g
50 g50 g411,6 g5,1 g1 g
150 g150 g1224,8 g15 g2,9 g
200 g200 g1626,4 g20 g3,8 g
250 g250 g2038 g25 g4,8 g

Spørgsmål om Frosne majskerner

Skal frosne majskerner tø op før tilberedning?

Nej, hæld dem direkte fra frost i gryden eller på panden. Tørrer du dem først op, kan de blive mere vandede.

Hvor længe skal frosne majskerner koges?

Kom kernerne i kogende vand, og kog dem i 3–5 minutter, til de er gennemvarme. Hæld vandet fra med det samme, så de ikke bliver bløde.

Kan man stege frosne majskerner direkte på panden?

Ja. Steg dem fra frost ved middelhøj varme i lidt olie i cirka 5–7 minutter, og rør jævnligt, til væsken er fordampet og kernerne får gyldne pletter.

Hvordan opbevarer man frosne majskerner efter åbning?

Luk posen tæt, eller hæld kernerne i en frysepose eller lufttæt beholder, og læg dem straks tilbage i fryseren. Tag kun den mængde op, du skal bruge.

Hvad passer frosne majskerner godt til?

Vend dem i tacos, chili con carne, grøntsagssuppe eller en lun salat med sorte bønner. De smager også godt med lime, koriander og lidt chili.

Er frosne majskerner lige så gode som majs på kolbe?

Kernerne er allerede skåret af kolben og er nemmere at dosere i supper og gryderetter. Majs på kolbe har 111 kcal og 1,8 g fibre pr. 100 g, mens frosne majskerner har 81 kcal og 5,3 g fibre.

Skal frosne majskerner varmes, før man spiser dem?

Ja, varm dem helt igennem efter anvisningen på pakken; frosne grøntsager er ikke nødvendigvis spiseklare direkte fra posen. Brug dem for eksempel kogte eller stegte i en ret.

Kilde: slv 347 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet