Få styr på, hvad der er på din tallerken
Caffè latte
Kalorier og næringsindhold
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 47 kcal —
- Protein 2,7 g 5%
- Kulhydrat 3,9 g 1%
- Fedt 2,3 g 3%
- Mættet fedt 1,4 g 7%
- Kostfibre 0 g 0%
- Sukkerarter 3,4 g —
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 47 | 2,7 g | 3,9 g | 2,3 g |
| 50 g | 50 g | 24 | 1,4 g | 2 g | 1,2 g |
| 150 g | 150 g | 71 | 4,1 g | 5,9 g | 3,5 g |
| 200 g | 200 g | 94 | 5,4 g | 7,8 g | 4,6 g |
| 250 g | 250 g | 118 | 6,8 g | 9,8 g | 5,8 g |
Lignende madvarer
Spørgsmål om Caffè latte
Hvordan laver du en caffè latte derhjemme?
Bryg et eller to espressoshots, og hæld cirka tre gange så meget varm, skummet mælk i. Varm mælken til omkring 60–65 °C, og skum den, så den bliver silkeblød med et tyndt lag mikroskum.
Hvilken mælk er bedst til caffè latte?
Letmælk giver en blød, cremet latte, mens sødmælk skummer mere fyldigt. Havredrik beregnet til kaffe er et godt plantebaseret valg; varm den forsigtigt, så skummet ikke bliver groft.
Hvad er forskellen på caffè latte og latte macchiato?
En caffè latte laves ved at hælde varm mælk i espresso. Til latte macchiato hælder du espresso i et glas varm, skummet mælk, så kaffen typisk lægger sig som et tydeligt lag.
Hvad er forskellen på caffè latte og cappuccino?
En cappuccino har mere tæt mælkeskum og mindre varm mælk end en caffè latte. Caffè latte er derfor mere mælkebaseret og har en tyndere skumtop.
Kan du lave caffè latte uden espressomaskine?
Ja. Brug stærk kaffe fra en mokkakande eller en lille portion meget stærk filterkaffe, og varm og skum mælken separat med en mælkeskummer eller et piskeris. Smagen bliver mindre intens end med espresso.
Kan du gemme en caffè latte til senere?
Den smager bedst nylavet, fordi mælkeskummet hurtigt falder sammen. Sæt en rest på køl hurtigst muligt, og drik den senest næste dag; varm den forsigtigt op uden at lade den koge.
Hvad kan du bruge i stedet for mælk i en caffè latte?
Havredrik eller sojadrik kan bruges i stedet for komælk; vælg gerne en variant til kaffe, som skummer stabilt. Kokosdrik giver en markant kokossmag og passer bedst, hvis du ønsker den smag.
Kilde: slv 2816 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
