Få styr på, hvad der er på din tallerken
Cappuccino
Kalorier og næringsindhold
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 43 kcal —
- Protein 2,4 g 5%
- Kulhydrat 3,6 g 1%
- Fedt 2,1 g 3%
- Mættet fedt 1,3 g 7%
- Kostfibre 0 g 0%
- Sukkerarter 3,1 g —
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 43 | 2,4 g | 3,6 g | 2,1 g |
| 50 g | 50 g | 22 | 1,2 g | 1,8 g | 1,1 g |
| 150 g | 150 g | 65 | 3,6 g | 5,4 g | 3,2 g |
| 200 g | 200 g | 86 | 4,8 g | 7,2 g | 4,2 g |
| 250 g | 250 g | 108 | 6 g | 9 g | 5,3 g |
Lignende madvarer
Spørgsmål om Cappuccino
Hvordan laver du en cappuccino derhjemme?
Bryg en espresso, og varm mælk med damp, mens du laver et tæt, fint skum. Hæld mælken i espressoen, og læg skummet øverst; klassisk består en cappuccino omtrent af lige dele espresso, varm mælk og mælkeskum.
Hvor varm skal mælken være til cappuccino?
Varm den til cirka 60–65 °C, og stop, før den begynder at koge. For varm mælk mister sin sødme og giver grovere skum.
Kan du lave cappuccino med havremælk?
Ja, barista-havremælk skummer som regel bedst, fordi den er lavet til at kunne varmes og skummes. Hæld den kolde mælk i kanden, og stop med at dampe, når den er varm og har et blankt, fint skum.
Kan cappuccino gemmes til senere?
Det er bedst at drikke den med det samme: skummet falder sammen, og espressoen mister aroma. En færdig cappuccino egner sig derfor dårligt til køleskab eller genopvarmning.
Hvad er forskellen på cappuccino og caffè latte?
Cappuccino har et tydeligt lag mælkeskum og smager mere af espresso; caffè latte indeholder mere varm mælk og har et tyndere skumlag. En espresso vejer typisk langt mindre end begge mælkedrikke.
Hvad er forskellen på cappuccino og macchiato?
En cappuccino er espresso med en god mængde varm mælk og skum. En macchiato er espresso med kun en lille klat mælk eller skum, så kaffesmagen står mere frem.
Kilde: slv 2819 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
