Få styr på, hvad der er på din tallerken
Bønnedip
Kalorier og næringsindhold
original smag
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 119 kcal —
- Protein 5,4 g 11%
- Kulhydrat 11 g 4%
- Fedt 3,7 g 5%
- Mættet fedt 0,5 g 3%
- Kostfibre 4,9 g 18%
- Sukkerarter 1 g —
- Natrium 443 mg 19%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 0,6 mg 1%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,91 mg 6%
- K-vitamin 1,7 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,1 mg 8%
- Niacin (B3) 0,43 mg 3%
- Pantothensyre (B5) 0,15 mg 3%
- B6-vitamin 0,12 mg 7%
- Folat (B9) 21 µg 5%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 16,3 mg 3%
Mineraler
- Calcium 26 mg 2%
- Jern 1,6 mg 9%
- Magnesium 40 mg 10%
- Fosfor 105 mg 8%
- Kalium 368 mg 8%
- Zink 0,69 mg 6%
- Kobber 0,2 mg 22%
- Mangan 0,34 mg 15%
- Selen 7,7 µg 14%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 119 | 5,4 g | 11 g | 3,7 g |
| 1 portion | 36 g | 43 | 2 g | 4 g | 1,3 g |
| 2 portioner | 72 g | 86 | 3,9 g | 7,9 g | 2,7 g |
| ½ portion | 18 g | 21 | 1 g | 2 g | 0,7 g |
| 3 portioner | 108 g | 129 | 5,9 g | 12 g | 4 g |
| 4 portioner | 144 g | 171 | 7,8 g | 16 g | 5,3 g |
| 50 g | 50 g | 60 | 2,7 g | 5,5 g | 1,9 g |
| 150 g | 150 g | 179 | 8,2 g | 17 g | 5,6 g |
| 200 g | 200 g | 238 | 11 g | 22 g | 7,4 g |
| 250 g | 250 g | 298 | 14 g | 28 g | 9,3 g |
Lignende madvarer
Spørgsmål om Bønnedip
Hvordan laver du bønnedip af bønner fra dåse?
Hæld bønnerne i en si, skyl dem, og blend dem med lidt olivenolie, citronsaft, hvidløg og spidskommen. Tilsæt en skefuld vand ad gangen, til dippen er cremet.
Hvordan gør du bønnedip tyndere eller tykkere?
Rør lidt vand, citronsaft eller væsken fra bønnerne i, hvis dippen er for fast. Er den for tynd, kan du blende flere afdryppede bønner i.
Kan bønnedip serveres varm?
Ja. Varm den i en lille gryde ved lav varme under omrøring, eller giv den korte intervaller i mikroovnen og rør mellem hver; den skal være gennemvarm, men ikke koge.
Hvad serverer du til bønnedip?
Den passer godt til tortillachips, sprøde grøntsager som gulerod og peberfrugt eller som fyld i tacos og wraps. Prøv også en skefuld på nachos før bagning.
Hvor længe kan bønnedip holde sig i køleskabet?
Kom den i en ren, tætsluttende beholder, og sæt den på køl senest et par timer efter tilberedning. Brug den inden for tre til fire dage, og tag kun den portion op, du skal bruge.
Kan du fryse bønnedip?
Ja, frys den i en lufttæt beholder i mindre portioner. Konsistensen kan blive lidt grynet efter optøning; rør eller blend dippen godt, og tilsæt eventuelt en smule vand eller olie.
Hvad kan du bruge i stedet for bønnedip?
Hummus er et godt alternativ til grøntsagsstænger og chips, mens en tyk bønnespread fungerer bedre som fyld i sandwich og wraps. Smagen bliver anderledes, især hvis bønnedippen er krydret med spidskommen eller chili.
Hvordan får du bønnedip mere smagfuld?
Blend hvidløg, citronsaft og spidskommen med bønnerne, og smag til med salt og chili. Top eventuelt med lidt olivenolie, hakket koriander eller røget paprika lige før servering.
Kilde: USDA FoodData Central 171832 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
