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통뼈 제거 양 다리, 럼프 제거, 샹크 제거
칼로리 및 영양 정보
뉴질랜드산, 수입산, 살코기만, 조리됨, 저온 로스팅
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 159 kcal —
- 단백질 25 g 51%
- 탄수화물 0 g 0%
- 지방 6.4 g 8%
- 포화지방 2 g 10%
- 식이섬유 0 g 0%
- 당류 0 g —
- 나트륨 62 mg 3%
- 콜레스테롤 79 mg 26%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 2 µg 0%
- 비타민 C 0 mg 0%
- 비타민 D 0 µg 0%
- 비타민 E 0.33 mg 2%
- 티아민(B1) 0.11 mg 9%
- 리보플라빈(B2) 0.25 mg 19%
- 나이아신(B3) 5.9 mg 37%
- 판토텐산(B5) 0.82 mg 16%
- 비타민 B6 0.28 mg 16%
- 비타민 B12 1.6 µg 66%
미네랄
- 칼슘 4 mg 0%
- 철 1.7 mg 10%
- 마그네슘 26 mg 6%
- 인 213 mg 17%
- 칼륨 369 mg 8%
- 아연 3.7 mg 34%
- 구리 0.16 mg 17%
- 망간 0.01 mg 1%
- 셀레늄 4.6 µg 8%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 159 | 25 g | 0 g | 6.4 g |
| 1회 제공량 | 85 g | 135 | 22 g | 0 g | 5.5 g |
| 2회 제공량 | 170 g | 270 | 43 g | 0 g | 11 g |
| ½회 제공량 | 42.5 g | 68 | 11 g | 0 g | 2.7 g |
| 3회 제공량 | 255 g | 405 | 65 g | 0 g | 16 g |
| 4회 제공량 | 340 g | 541 | 86 g | 0 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 80 | 13 g | 0 g | 3.2 g |
| 150 g | 150 g | 239 | 38 g | 0 g | 9.7 g |
| 200 g | 200 g | 318 | 51 g | 0 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 398 | 63 g | 0 g | 16 g |
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출처: USDA FoodData Central 174447 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
