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플레인 그릭 요거트
칼로리 및 영양 정보
스타일
133
칼로리kcal 기준 100 g
단백질5.7 g
탄수화물4.8 g
지방10 g
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 133 kcal —
- 단백질 5.7 g 11%
- 탄수화물 4.8 g 2%
- 지방 10 g 13%
- 포화지방 6.8 g 34%
- 식이섬유 0 g 0%
- 당류 4.5 g —
- 나트륨 66 mg 3%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 115 µg 13%
- 비타민 D 0.1 µg 1%
- 비타민 E 0.38 mg 3%
- 티아민(B1) 0.12 mg 10%
- 리보플라빈(B2) 0.13 mg 10%
- 나이아신(B3) 0.1 mg 1%
- 판토텐산(B5) 0.56 mg 11%
- 비타민 B6 0.01 mg 1%
- 비오틴(B7) 1.5 µg 5%
- 엽산(B9) 18 µg 5%
- 비타민 B12 0.2 µg 8%
미네랄
- 칼슘 126 mg 10%
- 철 0.11 mg 1%
- 마그네슘 13 mg 3%
- 인 138 mg 11%
- 칼륨 184 mg 4%
- 아연 0.5 mg 5%
- 셀레늄 3 µg 5%
- 요오드 39 µg 26%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 133 | 5.7 g | 4.8 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 67 | 2.9 g | 2.4 g | 5.1 g |
| 150 g | 150 g | 200 | 8.6 g | 7.2 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 266 | 11 g | 9.6 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 333 | 14 g | 12 g | 26 g |
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플레인 그릭 요거트 관련 질문
플레인 그릭 요거트는 일반 플레인 요거트와 어떻게 달라요?
전통적으로는 요거트에서 유청을 걸러내 더 되직하게 만들어요. 제품에 따라서는 유청을 거르는 대신 우유를 농축해 만들기도 해요.
플레인 그릭 요거트로 차지키를 어떻게 만들어요?
요거트에 간 오이의 물기를 꼭 짜서 넣고 다진 마늘, 레몬즙, 올리브유, 딜이나 민트를 섞어요. 오이 물기를 잘 빼야 소스가 묽어지지 않아요.
플레인 그릭 요거트를 뜨거운 요리에 넣어도 되나요?
넣을 수 있지만 센 불에 끓이면 분리될 수 있어요. 불을 끄거나 약하게 줄인 뒤 요거트를 먼저 따뜻한 국물에 조금 풀어 섞으면 카레나 수프에 부드럽게 들어가요.
플레인 그릭 요거트는 개봉한 뒤 어떻게 보관해요?
뚜껑을 닫아 냉장고에 넣고 깨끗한 숟가락으로 덜어 먹어요. 위에 맑은 물이 고이면 유청일 수 있으니 저어 섞으면 되고, 곰팡이나 평소와 다른 냄새가 나면 먹지 마세요.
플레인 그릭 요거트는 무엇과 함께 먹으면 좋아요?
베리류나 바나나, 견과류와 곁들이면 간단한 아침 식사가 되고, 꿀이나 잼을 조금 섞어도 잘 어울려요. 짭짤하게 먹을 때는 오이와 허브를 넣어 차지키로 만들거나 구운 채소에 곁들여 보세요.
출처: CoFID (UK) 12-555 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
