Tiedä, mitä lautasellasi on

Vihreä tee

Kalorit ja ravintoarvot

haudutettu, tavallinen

1
kaloriakcal per 100 g
Proteiini0,2 g
HH0 g
Rasva0 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 1 kcal —
  • Proteiini 0,2 g 0%
  • Hiilihydraatit 0 g 0%
  • Rasva 0 g 0%
  • Tyydyttynyt rasva 0 g 0%
  • Kuitu 0 g 0%
  • Sokerit 0 g —
  • Natrium 1 mg 0%
  • Kolesteroli 0 mg 0%

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Per 100 g% RI

Vitamiinit

  • A-vitamiini 0 µg 0%
  • C-vitamiini 0 mg 0%
  • D-vitamiini 0 µg 0%
  • E-vitamiini 0 mg 0%
  • K-vitamiini 0 µg 0%
  • Tiamiini (B1) 0,01 mg 1%
  • Riboflaviini (B2) 0,06 mg 4%
  • Niasiini (B3) 0,03 mg 0%
  • B6-vitamiini 0,01 mg 0%
  • Folaatti (B9) 0 µg 0%
  • B12-vitamiini 0 µg 0%
  • Koliini 0 mg 0%

Kivennäisaineet

  • Kalsium 0 mg 0%
  • Rauta 0,02 mg 0%
  • Magnesium 1 mg 0%
  • Fosfori 0 mg 0%
  • Kalium 8 mg 0%
  • Sinkki 0,01 mg 0%
  • Kupari 0 mg 0%
  • Mangaani 0,18 mg 8%
  • Seleeni 0 µg 0%

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g10,2 g0 g0 g
1 annos245 g20,5 g0 g0 g
2 annosta490 g51,1 g0 g0 g
½ annosta122,5 g10,3 g0 g0 g
3 annosta735 g71,6 g0 g0 g
4 annosta980 g102,2 g0 g0 g
50 g50 g10,1 g0 g0 g
150 g150 g20,3 g0 g0 g
200 g200 g20,4 g0 g0 g
250 g250 g30,6 g0 g0 g

Kysymyksiä ruoasta Vihreä tee

Miten haudutat vihreää teetä niin, ettei siitä tule kitkerää?

Kaada lehtien päälle noin 70–80-asteista vettä ja hauduta 1–3 minuuttia. Kiehuva vesi ja pitkä haudutus tekevät mausta helposti kitkerän.

Voiko vihreän teen lehdet hauduttaa uudelleen?

Voi: siivilöi lehdet ensimmäisen haudutuksen jälkeen ja hauduta ne uudelleen kuumalla vedellä. Toinen haudutus saa kestää hieman pidempään, sillä lehdistä irtoaa makua hitaammin.

Miten vihreä tee kannattaa säilyttää?

Pidä kuivat teelehdet tiiviissä, valolta ja kosteudelta suojatussa astiassa. Älä säilytä niitä lieden tai mausteiden vieressä, sillä lämpö, kosteus ja voimakkaat tuoksut heikentävät aromia.

Miten vihreä tee eroaa mustasta teestä?

Molemmat valmistetaan teepensaan lehdistä, mutta vihreän teen lehtien hapettuminen pysäytetään varhain, kun taas mustan teen annetaan hapettua enemmän. Siksi vihreän teen maku on usein raikkaampi ja mustan teen täyteläisempi.

Onko matcha sama asia kuin vihreä tee?

Matcha on jauhettua vihreää teetä, joka vatkataan veteen; tavallinen vihreä tee haudutetaan lehdistä ja lehdet siivilöidään pois. Matchassa juot siis myös teelehden jauheen.

Minkä ruoan kanssa vihreä tee sopii?

Vihreä tee sopii hyvin esimerkiksi sushin, riisiruoan ja kevyiden kalaruokien kanssa. Se maistuu myös makean leivonnaisen tai suklaan rinnalla, etenkin jos tee on haudutettu miedoksi.

Voiko vihreää teetä juoda illalla?

Vihreässä teessä on kofeiinia, joten se voi vaikeuttaa nukahtamista, jos olet sille herkkä. Jos haluat juoda teetä lähellä nukkumaanmenoa, valitse kofeiiniton vaihtoehto.

Lähde: USDA FoodData Central 171917 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan