Tiedä, mitä lautasellasi on
Vihreä mehu
Kalorit ja ravintoarvot
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 43 kcal —
- Proteiini 0,8 g 2%
- Hiilihydraatit 8,3 g 3%
- Rasva 0 g 0%
- Tyydyttynyt rasva 0 g 0%
- Kuitu 2,6 g 9%
- Sokerit 8 g —
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 43 | 0,8 g | 8,3 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 22 | 0,4 g | 4,2 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 65 | 1,2 g | 13 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 86 | 1,6 g | 17 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 108 | 2 g | 21 g | 0 g |
Samankaltaiset ruoat
Kysymyksiä ruoasta Vihreä mehu
Miten vihreää mehua voi tehdä ilman mehupuristinta?
Soseuta lehtivihannekset, kurkku ja tilkka vettä tehosekoittimessa ja kaada seos tiheän siivilän tai harsokankaan läpi. Purista massa, jotta saat nesteen talteen.
Miten vihreä mehu kannattaa säilyttää?
Kaada mehu heti puhtaaseen, tiiviiseen pulloon ja säilytä jääkaapissa. Maku ja väri säilyvät parhaiten, kun juot sen saman päivän aikana.
Minkä kanssa vihreä mehu sopii?
Kurkku, omena ja sitruuna tuovat mehuun raikkautta ja pehmentävät lehtivihannesten makua. Inkiväärillä saat siihen terävämmän säväyksen.
Miten vihreä mehu eroaa vihersmoothiesta?
Vihreässä mehussa on yleensä siivilöinnin jälkeen vähemmän kasvikuitua, kun taas vihersmoothieen ainekset soseutetaan kokonaan. Siksi smoothie on paksumpaa ja siinä on mukana myös hedelmien ja vihannesten kuitu.
Mihin vihreästä mehusta jäävän kasvimassan voi käyttää?
Sekoita hyvin valutettua massaa kasvispihvitaikinaan tai lisää sitä keittoon. Jos massa on kovin vetistä, purista se ensin kuivemmaksi.
Pitääkö vihreän mehun ainekset pestä ennen mehustamista?
Kyllä. Huuhtele lehtivihannekset ja muut tuoreet ainekset huolellisesti juoksevan veden alla ennen paloittelua ja mehustamista.
Onko vihreä mehu sama asia kuin sellerimehu?
Ei. Sellerimehu tehdään selleristä, kun taas vihreä mehu voi sisältää esimerkiksi lehtivihanneksia, kurkkua ja omenaa. Sellerimehussa on 18 kcal ja vihreässä mehussa 43 kcal 100 grammaa kohti.
Lähde: ausnut F010306 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
