Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 253 kcal —
  • Proteiini 9,8 g 20%
  • Hiilihydraatit 0,1 g 0%
  • Rasva 24 g 30%
  • Tyydyttynyt rasva 9,2 g 46%
  • Kuitu 0 g 0%
  • Sokerit 0 g —

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g2539,8 g0,1 g24 g
50 g50 g1274,9 g0 g12 g
150 g150 g38015 g0,1 g36 g
200 g200 g50620 g0,2 g47 g
250 g250 g63325 g0,2 g59 g

Kysymyksiä ruoasta Vasikan bologna

Miten vasikanbologna kannattaa paistaa?

Leikkaa se viipaleiksi ja paista kuivalla tai kevyesti öljytyllä pannulla keskilämmöllä, kunnes viipaleet saavat väriä ja kuumenevat kauttaaltaan. Ohuet viipaleet tarvitsevat yleensä vain pari minuuttia.

Miten vasikanbologna säilytetään avaamisen jälkeen?

Säilytä se jääkaapissa tiiviisti suljettuna tai käärittynä, jotta se ei kuivu eikä tartu muiden ruokien hajuihin. Ota viipaleita puhtailla välineillä ja noudata pakkauksen säilytysaikaa avaamisen jälkeen.

Voiko vasikanbolognan pakastaa?

Kyllä. Pakasta viipaleet pieninä annoksina tiiviissä pakkauksessa; erota ne halutessasi leivinpaperilla, niin saat otettua vain tarvitsemasi määrän. Sulata jääkaapissa ja käytä pian.

Mihin ruokiin vasikanbologna sopii?

Se sopii voileivän ja täytetyn sämpylän väliin sekä kuutioituna munakkaaseen tai lämpimiin voileipiin. Paistetut viipaleet toimivat myös perunamuusin tai paistetun perunan kanssa.

Voiko vasikanbolognaa syödä kylmänä?

Voi: vasikanbologna on kypsä leikkele, joten sitä voi syödä suoraan pakkauksesta esimerkiksi leivän päällä. Paistaminen on tarpeen vain, jos haluat sen lämpimänä tai ruskistettuna.

Miten vasikanbologna eroaa possubolognasta?

Vasikanbolognassa on 9,8 g proteiinia ja 24 g rasvaa 100 grammassa; possubolognassa vastaavat määrät ovat 15 g ja 20 g. Possubolognassa on siis selvästi enemmän proteiinia ja vähemmän rasvaa.

Lähde: BLS (Germany) W231700 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan