Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 47 kcal —
- Proteiini 0,8 g 2%
- Hiilihydraatit 11 g 4%
- Rasva 0,1 g 0%
- Tyydyttynyt rasva 0 g 0%
- Kuitu 0,1 g 0%
- Sokerit 11 g —
- Natrium 19 mg 1%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 135 µg 15%
- C-vitamiini 21 mg 23%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- Tiamiini (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflaviini (B2) 0,07 mg 5%
- Niasiini (B3) 0,7 mg 4%
- B12-vitamiini 0 µg 0%
Kivennäisaineet
- Kalsium 7 mg 1%
- Rauta 0,5 mg 3%
- Magnesium 29 mg 7%
- Fosfori 21 mg 2%
- Kalium 200 mg 4%
- Sinkki 0,8 mg 7%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 47 | 0,8 g | 11 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 24 | 0,4 g | 5,4 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 71 | 1,2 g | 16 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 94 | 1,6 g | 21 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 118 | 2 g | 27 g | 0,3 g |
Samankaltaiset ruoat
- Keltainen passionhedelmämehukeltainen, raaka60 kcal / 100 g
- Passionhedelmänektari68 kcal / 100 g
- Purppurapassionhedelmämehuvioletti, raaka51 kcal / 100 g
- Passionhedelmäsiirappi126 kcal / 100 g
- Passiohedelmänektari53 kcal / 100 g
- Passionhedelmä88 kcal / 100 g
- Purppurapassioraaka97 kcal / 100 g
- Granaattiomenamehujuoma44 kcal / 100 g
- Passionhedelmäliharaaka74 kcal / 100 g
- Passionhedelmäpiirakka204 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Passionhedelmämehu
Miten passionhedelmämehusta saa raikkaan juoman?
Sekoita mehuun kylmää vettä ja jäitä; jos mehu on tiivistettä, laimenna se pakkauksen ohjeen mukaan. Limetin mehu ja minttu sopivat mukaan hyvin.
Miten passionhedelmämehua tehdään tuoreista passionhedelmistä?
Halkaise hedelmät ja lusikoi hedelmäliha tehosekoittimeen pienen vesimäärän kanssa. Käytä konetta vain lyhyesti, jotta siemenet eivät murskaannu, ja siivilöi mehu, jos haluat sileän juoman.
Mihin passionhedelmämehua voi käyttää ruoanlaitossa?
Lisää sitä juustokakun tai panna cottan kastikkeeseen, sekoita jogurttiin tai käytä sorbetin pohjana. Hapan mehu raikastaa myös hedelmäsalaattia ja tasapainottaa makeaa.
Miten passionhedelmämehua kannattaa säilyttää?
Säilytä avaamaton mehu pakkauksen ohjeen mukaan ja laita avattu pakkaus jääkaappiin. Jos et ehdi käyttää mehua, pakasta se pieninä annoksina esimerkiksi jääpalamuotissa.
Mitä eroa on passionhedelmämehulla ja passionhedelmänektarilla?
Nektariin on yleensä lisätty vettä ja usein sokeria, joten se on tavallisesti mehua miedomman ja makeamman makuista. Esimerkiksi passionhedelmänektarissa on 68 kcal ja passionhedelmämehussa 47 kcal sadassa grammassa.
Miten passionhedelmämehu eroaa kokonaisesta passionhedelmästä?
Kokonaisessa passionhedelmässä on paljon enemmän kuitua: 10,4 g sadassa grammassa, kun mehussa on 0,1 g. Hedelmäliha ja siemenet syödään lusikalla, kun taas mehu on sileämpää tai siivilöityä.
Onko passionhedelmämehu hyvä C-vitamiinin lähde?
Kyllä: passionhedelmämehu on C-vitamiinin lähde, sillä sadan gramman annoksessa on 21 mg C-vitamiinia.
Lähde: CoFID (UK) 14-285 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan