Tiedä, mitä lautasellasi on

Tuorepuristettu appelsiinimehu

Kalorit ja ravintoarvot

tuorepuristettu

33
kaloriakcal per 100 g
Proteiini0,6 g
HH8,1 g
Rasva0,1 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 33 kcal —
  • Proteiini 0,6 g 1%
  • Hiilihydraatit 8,1 g 3%
  • Rasva 0,1 g 0%
  • Tyydyttynyt rasva 0 g 0%
  • Kuitu 0,3 g 1%
  • Sokerit 8,1 g —
  • Natrium 2 mg 0%

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Per 100 g% RI

Vitamiinit

  • A-vitamiini 9 µg 1%
  • C-vitamiini 48 mg 53%
  • D-vitamiini 0 µg 0%
  • E-vitamiini 0,35 mg 2%
  • Tiamiini (B1) 0,08 mg 7%
  • Riboflaviini (B2) 0,02 mg 2%
  • Niasiini (B3) 0,2 mg 1%
  • Pantoteenihappo (B5) 0,27 mg 5%
  • B6-vitamiini 0,05 mg 3%
  • Biotiini (B7) 1 µg 3%
  • Folaatti (B9) 28 µg 7%
  • B12-vitamiini 0 µg 0%

Kivennäisaineet

  • Kalsium 12 mg 1%
  • Rauta 0,3 mg 2%
  • Magnesium 12 mg 3%
  • Fosfori 22 mg 2%
  • Kalium 180 mg 4%
  • Mangaani 0,1 mg 4%
  • Jodi 1 µg 1%

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g330,6 g8,1 g0,1 g
50 g50 g170,3 g4,1 g0,1 g
150 g150 g500,9 g12 g0,2 g
200 g200 g661,2 g16 g0,2 g
250 g250 g831,5 g20 g0,3 g

Kysymyksiä ruoasta Tuorepuristettu appelsiinimehu

Miten puristat appelsiinimehun ilman mehupuristinta?

Pyöritä appelsiinia hetki pöytää vasten kämmenellä painaen, puolita se ja purista puolikkaat käsin siivilän päällä. Haarukka auttaa irrottamaan mehua hedelmälihasta.

Kuinka monta appelsiinia tarvitaan lasilliseen tuorepuristettua appelsiinimehua?

Tavalliseen noin kahden desilitran lasilliseen tarvitaan yleensä 2–3 appelsiinia. Huoneenlämpöisistä appelsiineista irtoaa helpommin mehua kuin jääkaappikylmistä.

Miten tuorepuristetusta appelsiinimehusta saa vähemmän kitkerää?

Purista puolikkaat vain sen verran, että mehu irtoaa: kuoren valkoisen osan voimakas puristaminen tuo mukaan kitkeryyttä. Siivilöi mehu, jos et halua mukaan siemeniä tai hedelmälihaa.

Kuinka kauan tuorepuristettu appelsiinimehu säilyy jääkaapissa?

Kaada mehu kannelliseen astiaan ja laita se heti jääkaappiin; käytä se mieluiten saman päivän aikana. Mehu menettää säilytyksessä raikkauttaan, eikä sitä kannata jättää huoneenlämpöön pitkäksi aikaa.

Mihin ruokiin tuorepuristettua appelsiinimehua voi käyttää?

Lisää sitä smoothieen, salaatinkastikkeeseen tai pannukakkutaikinaan. Mehu sopii myös appelsiinikastikkeeksi kalalle ja kanalle: keitä sitä hetki kasaan ja mausta esimerkiksi inkiväärillä.

Voiko tuorepuristetun appelsiinimehun korvata appelsiinimehulla?

Useimmissa resepteissä voi. Tuorepuristetussa mehussa on usein enemmän hedelmälihaa ja tuoreempi maku, kun taas valmis mehu voi olla tasalaatuisempaa; makeassa juomassa korvaaminen onnistuu yleensä suoraan.

Kuinka paljon C-vitamiinia lasillisessa tuorepuristettua appelsiinimehua on?

Noin kahden desilitran lasillisessa, joka painaa suunnilleen 200 g, on 96 mg C-vitamiinia. Määrä riippuu appelsiineista ja siitä, kuinka paljon mehua niistä irtoaa.

Lähde: CoFID (UK) 14-369 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan