Tiedä, mitä lautasellasi on
Liivatejälkiruoka
Kalorit ja ravintoarvot
kuivaseos, valmistettu vedellä
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 60 kcal —
- Proteiini 1,2 g 2%
- Hiilihydraatit 14 g 5%
- Rasva 0 g 0%
- Tyydyttynyt rasva 0 g 0%
- Kuitu 0 g 0%
- Sokerit 13 g —
- Natrium 75 mg 3%
- Kolesteroli 0 mg 0%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 0 µg 0%
- C-vitamiini 0 mg 0%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 0 mg 0%
- K-vitamiini 0 µg 0%
- Tiamiini (B1) 0 mg 0%
- Riboflaviini (B2) 0,01 mg 0%
- Niasiini (B3) 0 mg 0%
- Pantoteenihappo (B5) 0 mg 0%
- B6-vitamiini 0 mg 0%
- Folaatti (B9) 1 µg 0%
- B12-vitamiini 0 µg 0%
- Koliini 0,5 mg 0%
Kivennäisaineet
- Kalsium 3 mg 0%
- Rauta 0,02 mg 0%
- Magnesium 1 mg 0%
- Fosfori 22 mg 2%
- Kalium 1 mg 0%
- Sinkki 0,01 mg 0%
- Kupari 0,02 mg 3%
- Mangaani 0 mg 0%
- Seleeni 1,1 µg 2%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 60 | 1,2 g | 14 g | 0 g |
| 1 annos | 135 g | 81 | 1,6 g | 19 g | 0 g |
| 2 annosta | 270 g | 162 | 3,3 g | 38 g | 0 g |
| ½ annosta | 67,5 g | 41 | 0,8 g | 9,6 g | 0 g |
| 3 annosta | 405 g | 243 | 4,9 g | 58 g | 0 g |
| 4 annosta | 540 g | 324 | 6,6 g | 77 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 30 | 0,6 g | 7,1 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 90 | 1,8 g | 21 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 120 | 2,4 g | 28 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 150 | 3,1 g | 36 g | 0 g |
Samankaltaiset ruoat
- Gelatiinijälkiruokaseoskuiva381 kcal / 100 g
- Gelatiinijauhekuiva, makeuttamaton335 kcal / 100 g
- Liivatekuivaseos393 kcal / 100 g
- Hedelmäkiisselikerman kanssa182 kcal / 100 g
- Mansikkahyytelökuivaseos394 kcal / 100 g
- Kirsikkahyytelökuivaseos392 kcal / 100 g
- Vähäkalorinen gelatiinijälkiruokakuivasekoitus, aspartaamilla, valmistettu vedellä20 kcal / 100 g
- Hyytelövalmistettu veteen61 kcal / 100 g
- H hyytelösokerilla makeutettu, kaikki maut, valmistettu, lisättyä hedelmää60 kcal / 100 g
- Sitruunaliivatekuivaseos392 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Liivatejälkiruoka
Miten saat liivatejälkiruoan hyytymään kunnolla?
Liuota liivate kuumaan nesteeseen ohjeen mukaan ja jäähdytä jälkiruoka jääkaapissa, kunnes se on kiinteä. Älä lisää seokseen tuoretta ananasta, kiiviä tai papaijaa: niiden entsyymit voivat estää hyytymisen; säilykehedelmät sopivat yleensä paremmin.
Voiko liivatejälkiruoan pakastaa?
Pakastamista ei kannata, sillä sulatessa jälkiruoka voi vetistyä ja sen rakenne muuttua rakeiseksi. Säilytä se peitettynä jääkaapissa.
Minkä kanssa liivatejälkiruoka sopii?
Tarjoa se marjojen, hedelmäpalojen tai kermavaahdon kanssa. Voit myös kerrostaa sen jälkiruokakulhoon marjojen ja rahkan kanssa.
Voiko liivatejälkiruoan korvata agar-agarilla?
Voi, mutta agar-agar ei ole suora korvike: se pitää yleensä kiehauttaa nesteessä, ja jälkiruoasta tulee usein liivatteella tehtyä napakampi. Noudata agar-agar-pakkauksen annostusta.
Mitä eroa on valmiilla liivatejälkiruoalla ja liivatejälkiruokaseoksella?
Liivatejälkiruoka on syötäväksi valmistettu, kun taas seos pitää ensin liuottaa nesteeseen ja hyydyttää. Seoksessa on 381 kcal ja valmiissa jälkiruoassa 60 kcal sadassa grammassa.
Kuinka suuri annos liivatejälkiruokaa on?
Tavanomainen annos on noin 135 g. Se sisältää 81 kcal.
Lähde: USDA FoodData Central 169596 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
