Tiedä, mitä lautasellasi on

Hedelmäkumikarkit

Kalorit ja ravintoarvot

328
kaloriakcal per 100 g
Proteiini5,5 g
HH74 g
Rasva0,9 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 328 kcal —
  • Proteiini 5,5 g 11%
  • Hiilihydraatit 74 g 27%
  • Rasva 0,9 g 1%
  • Tyydyttynyt rasva 0 g 0%
  • Kuitu 0 g 0%
  • Sokerit 53 g —
  • Natrium 62 mg 3%
  • Kolesteroli 0 mg 0%

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Per 100 g% RI

Vitamiinit

  • A-vitamiini 0 µg 0%
  • C-vitamiini 0 mg 0%
  • D-vitamiini 0 µg 0%
  • E-vitamiini 0 mg 0%
  • K-vitamiini 0 µg 0%
  • Tiamiini (B1) 0 mg 0%
  • Riboflaviini (B2) 0 mg 0%
  • Niasiini (B3) 0 mg 0%
  • Pantoteenihappo (B5) 0 mg 0%
  • B6-vitamiini 0 mg 0%
  • Biotiini (B7) 0 µg 0%
  • Folaatti (B9) 0 µg 0%
  • B12-vitamiini 0 µg 0%
  • Koliini 0 mg 0%

Kivennäisaineet

  • Kalsium 9 mg 1%
  • Rauta 0,19 mg 1%
  • Magnesium 1,6 mg 0%
  • Fosfori 4 mg 0%
  • Kalium 12 mg 0%
  • Sinkki 0,05 mg 0%
  • Kupari 0,07 mg 8%
  • Mangaani 0,21 mg 9%
  • Seleeni 0 µg 0%
  • Jodi 0 µg 0%

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g3285,5 g74 g0,9 g
50 g50 g1642,7 g37 g0,5 g
150 g150 g4918,2 g112 g1,4 g
200 g200 g65511 g149 g1,8 g
250 g250 g81914 g186 g2,3 g

Kysymyksiä ruoasta Hedelmäkumikarkit

Mistä hedelmäkumikarkkien sitkeä rakenne tulee?

Sitkeys syntyy hyytelöimisaineesta: monissa hedelmäkumikarkeissa käytetään liivatetta, mutta osassa rakenteen tekee esimerkiksi pektiini tai tärkkelys. Kasvipohjaisen vaihtoehdon tunnistaa ainesosaluettelosta.

Sopiiko hedelmäkumikarkki kasvissyöjälle?

Ei välttämättä: liivate on eläinperäistä. Pektiinillä tai tärkkelyksellä hyydytetty hedelmäkumikarkki voi sopia kasvissyöjälle, joten tarkista hyytelöimisaine pakkauksesta.

Miten hedelmäkumikarkit kannattaa säilyttää?

Pidä ne kuivassa, viileässä paikassa ja sulje pussi huolellisesti, jotta karkit eivät kuivu tai tartu toisiinsa. Kosteus ja lämpö pehmentävät niitä.

Voiko hedelmäkumikarkkeja käyttää leivonnassa?

Niitä voi käyttää kakkujen ja kuppikakkujen koristeina. Lisää karkit vasta juuri ennen tarjoilua, sillä kostea kuorrute voi liuottaa niiden pintaa ja tehdä niistä tahmeita.

Miten hedelmäkumikarkit eroavat hedelmäkarkeista?

Hedelmäkumikarkit ovat yleensä kimmoisia ja hyytelömäisiä, kun taas hedelmäkarkit voivat olla kovia tai pehmeitä ilman samanlaista purutuntumaa. Hedelmäkarkeissa on kuitua 2,4 g sadassa grammassa, hedelmäkumikarkeissa kuitua ei ole.

Kuinka paljon sokeria hedelmäkumikarkeissa on?

Hedelmäkumikarkeissa on sokeria 53 g sadassa grammassa. Pienikin kourallinen voi sisältää useita karkkeja, joten annos kasvaa helposti huomaamatta.

Voiko pieni lapsi tukehtua hedelmäkumikarkkiin?

Kyllä. Sitkeä, pyöreä karkki voi juuttua hengitysteihin, joten älä anna sitä pienelle lapselle; isommankin lapsen kannattaa syödä karkkia istuen ja rauhassa.

Lähde: Frida (Denmark) 1118 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan