Tudd, mi kerül a tányérodra
Zsemle
Kalória- és tápértékadatok
pizzás töltelékkel
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 233 kcal —
- Fehérje 12 g 23%
- Szénhidrát 28 g 10%
- Zsír 7,5 g 10%
- Telített zsírsavak 3,4 g 17%
- Rost 3 g 11%
- Cukrok 1,3 g —
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 233 | 12 g | 28 g | 7,5 g |
| 50 g | 50 g | 117 | 5,8 g | 14 g | 3,8 g |
| 150 g | 150 g | 350 | 17 g | 43 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 466 | 23 g | 57 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 583 | 29 g | 71 g | 19 g |
Hasonló ételek
Kérdések erről: Zsemle
Hogyan melegítsd fel úgy a zsemlét, hogy kívül ropogós, belül puha legyen?
Permetezd meg kevés vízzel, majd 160 °C-os sütőben melegítsd 5–7 percig. A mikró gyorsabb, de könnyen gumissá teszi.
Le lehet fagyasztani a zsemlét?
Igen. Fagyaszd le frissen, jól záródó zacskóban; felengedés után néhány percre tedd 160 °C-os sütőbe, hogy újra ropogós legyen.
Hogyan tárold a zsemlét, hogy ne száradjon ki?
Tartsd papírzacskóban vagy kenyértartóban, szobahőmérsékleten, és lehetőleg egy-két napon belül edd meg. A hűtőben hamarabb szikkad.
Mit készíthetsz a megszáradt zsemléből?
Áztasd tejbe vagy vízbe, majd dolgozd fasírtba; kockázva pedig készülhet belőle zsemlegombóc vagy pirított levesbetét. Ha penészes, ne használd fel.
Milyen zsemlét válassz hamburgerhez?
Olyat, amelynek puha a belseje, de nem morzsálódik szét; a vágott felét serpenyőben vagy grillen röviden pirítsd meg, mielőtt beleteszed a tölteléket.
Miben különbözik a teljes kiőrlésű zsemle a zsemlétől?
A teljes kiőrlésű változat több rostot tartalmaz: 10,7 g-ot 100 grammonként, míg a zsemle értéke 3 g. Íze általában karakteresebb, állaga tömörebb.
Milyen ételekhez használható a zsemle?
Jó alap szendvicshez és hamburgerhez, a kissé szikkadt zsemle pedig fasírthoz vagy zsemlegombóchoz is beválik. Töltött zsemle készítéséhez vágd le a tetejét, és vájd ki a belsejét.
Tartalmazhat allergént a zsemle?
A búzalisztből készült zsemle glutént tartalmaz; a recepttől függően tej, tojás vagy szezámmag is kerülhet bele. Ha ezek valamelyikét kerülöd, kérdezz rá az összetevőkre.
Forrás: mvt 05.444 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
