Tudd, mi kerül a tányérodra
Camembert sajt
Kalória- és tápértékadatok
60% zsír a szárazanyagban
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 349 kcal —
- Fehérje 14 g 28%
- Zsír 33 g 42%
- Telített zsírsavak 21 g 103%
- Rost 0 g 0%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 349 | 14 g | – | 33 g |
| 50 g | 50 g | 175 | 6,9 g | – | 17 g |
| 150 g | 150 g | 524 | 21 g | – | 50 g |
| 200 g | 200 g | 698 | 28 g | – | 66 g |
| 250 g | 250 g | 873 | 35 g | – | 83 g |
Hasonló ételek
Kérdések erről: Camembert sajt
Meg kell enni a Camembert sajt fehér kérgét?
Igen, a fehér, nemespenészes kérge ehető, és enyhén gombás ízt ad. Ha túl erőteljesnek találod, vágd le tálalás előtt.
Hogyan süsd meg a Camembert sajtot?
Tedd a sajtot hőálló tálba, a tetejét sekélyen vagdosd be, majd 180 °C-on süsd 15–20 percig, amíg a közepe folyós lesz. Pirítóssal vagy kenyérdarabokkal mártogasd.
Mivel kínáld a Camembert sajtot?
Jól illik hozzá a ropogós kenyér, az alma, a körte, a szőlő és a dió. Sült Camembert mellé áfonyalekvárt is szokás adni.
Milyen ételekhez használhatod a Camembert sajtot?
Tedd melegszendvicsbe, sós pitébe vagy salátába; sütve önálló előételként is kínálhatod. Meleg ételbe a főzés végén keverd, hogy megolvadjon, de ne főjön hosszan.
Hogyan tárold a Camembert sajtot felbontás után?
Csomagold sajtpapírba vagy lazán sütőpapírba, és tartsd a hűtőben, hogy ne száradjon ki, de levegőzhessen. Tálalás előtt vedd ki körülbelül fél órára, így jobban érvényesül az íze.
Le lehet fagyasztani a Camembert sajtot?
Le lehet, de felengedés után a sajt állaga morzsásabbá válhat. Fagyasztva inkább sült vagy főtt ételekhez használd, ne sajttálra.
Mivel helyettesítheted a Camembert sajtot?
A Brie hasonlóan lágy, fehérpenészes sajt, ezért hidegen és sütve is jó helyettesítő. Ha az olvadás a fontos, lágy, fehérpenészes sajtot válassz, ne kemény sajtot.
Forrás: BEDCA (Spain) 930 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
