Tudd, mi kerül a tányérodra

Búzakenyérkétszersült

Kalória- és tápértékadatok

419
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje10 g
Szénhidrát71 g
Zsír9,2 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 419 kcal —
  • Fehérje 10 g 21%
  • Szénhidrát 71 g 26%
  • Zsír 9,2 g 12%
  • Telített zsírsavak 1,3 g 7%
  • Rost 4,2 g 15%
  • Cukrok 9,9 g —

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g41910 g71 g9,2 g
50 g50 g2105,2 g35 g4,6 g
150 g150 g62916 g106 g14 g
200 g200 g83821 g141 g18 g
250 g250 g104826 g177 g23 g

Kérdések erről: Búzakenyérkétszersült

Hogyan puhul meg gyorsan a kétszersült?

Mártsd tejbe vagy teába csak néhány másodpercre, majd tedd tányérra: így megpuhul, de nem esik szét. Ha tejberizshez vagy más krémes desszerthez rétegezed, hagyd pár percig állni.

Mivel érdemes enni a kétszersültet?

Reggelire próbáld vajjal és lekvárral, vagy kend meg túrókrémmel; a semleges ízű kétszersült sós feltétekkel, például sajttal is jól működik. Teába vagy kakaóba mártva is gyakori.

Hogyan tárold a kétszersültet, hogy ropogós maradjon?

Tartsd száraz, jól záródó dobozban vagy az eredeti csomagolás gondos visszazárásával, nedvességtől és gőztől távol. Ha megpuhult, alacsony hőfokon röviden átmelegítheted a sütőben, majd hagyd teljesen kihűlni.

Mire használhatod fel a megpuhult kétszersültet?

Törd vagy daráld morzsává, és használd fasírtba, rakott ételek tetejére vagy panírozáshoz. Ha csak kissé veszített a ropogósságából, sütőben szárítsd vissza, ne pirítsd erős lángon, mert könnyen megég.

Miben más a teljes kiőrlésű kétszersült a búzakenyérkétszersültnél?

A teljes kiőrlésű változat több rostot tartalmaz: 100 grammonként 11,7 g-ot, míg a búzakenyérkétszersült 4,2 g-ot. Az íze általában karakteresebb, ezért jól illik sós feltétekhez is.

Hogyan készül a kétszersült?

A kétszersült neve a kétszeri sütésre utal: a kenyérszerű tésztát először megsütik, majd szeletelve újra kiszárítják vagy megpirítják. Ettől lesz száraz, roppanós, és ezért puhul meg gyorsan folyadékban.

Forrás: slv 1603 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül