Kako napraviti margaritu s manje kalorija
„Skinny” margarita obično znači da ima manje kalorija od slađe verzije. Najlakše je pratiti svaki sastojak i odlučiti koji su ti dijelovi najvažniji.
Počni od onoga što ide u čašu
Margarita se obično priprema od žestokog pića, soka citrusa, nečeg slatkog, a ponekad i likera s okusom naranče. Svaki sastojak može pridonijeti kalorijama, zato ih bilježi zasebno umjesto da se oslanjaš na opći unos koji možda ne odgovara tvom piću.
Odmjeri sve što ulijevaš, uključujući sirupe i likere, jer je praćenje manje pouzdano kad piće točiš od oka. Odgovarajuća količina ovisi o tvojim željama i ciljevima, zato se drži količina koje se uklapaju u tvoj plan.
Prilagodi slatkoću
Slatki dodaci za miješanje, sirupi i likeri mogu brzo promijeniti ukupnu količinu kalorija. Pokušaj upotrijebiti manje sladila i prepusti svježem soku limete, ledu i rubu čaše posutom solju da više pridonesu karakteru pića.
Napravi jednu malu promjenu odjednom i kušaj prije nego što dodaš još. Tako ćeš izbjeći previše kiselkast napitak, a količine ćeš i dalje lako bilježiti.
Odaberi jednostavne dodatke za miješanje
Gotove mješavine mogu sadržavati nekoliko sastojaka čiju je količinu teže procijeniti, osim ako su jasno navedeni na etiketi. Ako piće pripremaš od odmjerenih sastojaka, imat ćeš veću kontrolu i nad okusom i nad praćenjem.
Ako želiš veće piće, dodaj led ili običnu gaziranu vodu umjesto još slatke mješavine. Tako mijenjaš volumen i intenzitet, ali ne uklanjaš kalorije iz alkohola koji je već u piću.
Prati sve što popiješ
Uračunaj dodatne porcije, sastojke kojima ukrašavaš rub čaše i svaki dodatni sirup koji uliješ nakon kušanja. Ako u aplikaciji za praćenje spremiš vlastiti recept, lakše ćeš dosljedno bilježiti iduće porcije.
I recept s manje kalorija i dalje je alkoholno piće, zato pij polako i izmjenjuj ga s vodom ako ti to odgovara. Konačan broj kalorija ovisi o sastojcima i količinama koje odabereš, a ne samo o tome je li piće označeno kao „skinny”.