Pet vrsta voća koje mogu olakšati obroke za mršavljenje

Što voće čini korisnim za mršavljenje?

Mršavljenje ovisi o ukupnom unosu hrane tijekom vremena, a ne o jednom posebnom sastojku. Voće može pomoći jer obrocima i međuobrocima dodaje slatkoću, vlakna i volumen. Točna količina koja odgovara tvom planu ovisi o apetitu, aktivnosti i kalorijskom cilju.

Cijelo voće obično zasiti više od soka jer zadržava prirodna vlakna i treba ga žvakati. Ipak, vrijedi ga zabilježiti jer voće sadrži kalorije, a veće se porcije mogu nakupiti. Pri usporedbi razmisli o tome koliko te voće zasiti i što obično jedeš uz njega.

• Odaberi voće u kojem doista uživaš i koje ćeš pojesti prije nego što se pokvari
• Zabilježi porciju koju stvarno pojedeš, umjesto da se oslanjaš na standardnu porciju
• Kombiniraj voće s izvorom proteina ili masti kad ti treba konkretniji međuobrok
• Imaj na umu da se svježe, smrznuto i konzervirano voće mogu uklopiti u tvoj plan

1. Bobičasto voće

Jagode, maline, kupine i borovnice donose mnogo boje i okusa. Kombinacija vode i vlakana može učiniti zdjelicu izdašnom bez potrebe za dodavanjem mnogo drugih sastojaka. Korisno je i smrznuto bobičasto voće jer možeš izvaditi samo količinu koju namjeravaš zabilježiti.

Dodaj bobičasto voće u obični jogurt, zobenu kašu ili zdjelicu miješanog voća. Može zamijeniti i dio sirupa, šećera ili slatkih dodataka koje bi inače dodao. Provjeri deklaraciju smrznutog ili konzerviranog voća jer umaci i dodani šećer mijenjaju ono što trebaš pratiti.

2. Jabuke

Jabuke su praktične za ponijeti, lako su dostupne i jednostavno ih je zabilježiti kao međuobrok. Ako ih opereš i voliš koru, jedi ih s korom jer tako zadržavaš više vlakana iz voća. Hrskava tekstura i vrijeme potrebno za žvakanje mogu učiniti međuobrok zasitnijim nego kad piješ voćni sok.

Jabuku možeš pojesti samu, narezati u jogurt ili nasjeckati u zobenu kašu. Ako te obična jabuka ne zasiti, kombiniraj je s namirnicom koja sadrži proteine ili masti i zabilježi oboje. Pečena jabuka može biti topao desert, ali ne zaboravi uračunati dodatke ili zaslađivače.

3. Naranče

Naranče sadrže mnogo vode i dolaze u vlastitoj kori, pa ih je lako ponijeti. Razdvajanje na kriške prirodno usporava jedenje. Cijela naranča zadržava i vlakna koja se uglavnom izgube kad se iscijedi u sok.

Dodaj kriške naranče u zdjelicu s voćem, u lisnatu salatu ili ih pojedi nakon obroka. Ako više voliš mandarine ili slične citruse, mogu poslužiti na isti praktičan način. Zabilježi koliko ih pojedeš jer je lako pojesti nekoliko malih komada voća zaredom.

4. Kruške

Kruške nude prirodnu slatkoću te mekanu ili hrskavu teksturu, ovisno o tome koliko su zrele. Ako zadržiš koru, unosiš više vlakana i treba ti manje pripreme. Mogu biti dobar izbor kad želiš slatki završetak obroka umjesto bogatijeg deserta.

Nareži krušku u jogurt, posluži je uz zob ili je dodaj u salatu. Kruška je ukusna i zagrijana s cimetom, bez potrebe za mnogo dodane slatkoće. Ako dodaš orašaste plodove, sir ili neki drugi prilog, zabilježi ih zasebno jer mogu činiti značajan dio kalorija u obroku.

5. Dinje

Lubenice, dinje i medne dinje sadrže mnogo vode i osvježavajućeg su okusa. Narezana dinja može dodati mnogo volumena zdjelici, što praćenu porciju može učiniti zasitnijom. Različite se vrste razlikuju po slatkoći i teksturi, pa odaberi onu u kojoj ćeš najvjerojatnije uživati.

Nareži dinju na komade i drži je u hladnjaku za brz međuobrok ili desert. Dobro se slaže i s bobičastim voćem ili običnim jogurtom kad želiš više raznolikosti. Ako ti je važno da dnevnik prehrane bude točan, izvaži ili izmjeri svoju uobičajenu porciju umjesto da pretpostaviš kako svaka zdjelica sadrži jednaku količinu.