Egy dietetikus kedvenc módszerei a csoki utáni vágy kielégítésére

Kezdd azzal a csokival, amire valóban vágysz

Amikor rád tör a csoki utáni vágy, egy nem igazán megfelelő helyettesítő után könnyen tovább kutathatsz a szekrényben. Gyakran kielégítőbb azt a csokit választani, amit tényleg szeretsz, mint előtte több másfélét megenni. A tej-, ét- és fehér csoki íze és állaga is eltérő, ezért nincs egyetlen legjobb választás.

Mielőtt ennél, döntsd el, mi elégítené ki a vágyadat: néhány intenzív ízű falat, csokipuding vagy valami ropogós, csokibevonattal. Jegyezd fel az adagot, amit tervezel megenni, aztán ülj le, és zavartalanul élvezd. Így tudatosan választasz, ahelyett hogy észrevétlenül elfogyna.

• A kedvenc fajtádat válaszd, ne azt, amelyikről úgy gondolod, hogy jobban kellene szeretned
• Tegyél egy tervezett adagot tányérra vagy tálkába
• Ülj le egy kényelmes helyre, ne a szekrény mellett egyél
• Figyeld meg az ízt, az állagot, és azt, mikor érzed úgy, hogy jóllaktál

Párosítsd a csokit valami laktatóval

A csoki örömet ad, de egy kis adag önmagában nem feltétlenül csillapítja a fizikai éhséget. Ha fehérjét, rostot vagy mindkettőt tartalmazó étellel párosítod, teljesebbnek érezheted az uzsonnát. Ez különösen hasznos, ha két étkezés között kívánod meg a csokit.

A megfelelő mennyiség az étvágyadtól, a napi rutinodtól és az étkezési tervedtől függ. A csokit és a mellé választott ételt egy uzsonnaként jegyezd fel, ne utólag hozzátett falatként. Egy kielégítő párosítást talán könnyebb lassan élvezni is, mert eltérő ízeket és állagokat kínál.

• Csoki natúr joghurttal és bogyós gyümölcsökkel
• Csokidarabok körtével vagy almával
• Kakaóval elkevert zabkása karikázott banánnal
• Csoki diófélékkel és friss gyümölccsel
• Csokibevonatos zabkeksz joghurttal

Használj kakaót, ha minden falatban csokiízt szeretnél

Néha nem egy tábla csokira, hanem intenzív csokiízre vágysz. A cukrozatlan kakaóval egy nagyobb uzsonnában vagy ételben is eloszlathatod ezt az ízt. Erős, kissé kesernyés ízű, ezért gyümölccsel, tejjel vagy joghurttal kerekebbé teheted.

A kakaó nem helyettesíti közvetlenül a csokit, mert nem olyan krémes és édes. Akkor használd, ha megfelel annak, amire vágysz, ne azért, mert szabálynak tekinted a csoki kerülését. Az étkezési naplódban a teljes receptet rögzítsd, az édesítőkkel, feltétekkel és a felhasznált tejjel vagy joghurttal együtt.

• Keverj kakaót a zabkásába, és tegyél rá banánt
• Keverd a kakaót natúr vagy görög joghurtba
• Turmixold össze a kakaót tejjel és fagyasztott gyümölccsel
• Adj kakaót az éjszakára beáztatott zabhoz
• Szórj kakaót joghurtra és felaprított gyümölcsre

Készíts kiegyensúlyozott csokis desszertet

Egy előre megtervezett desszert könnyebben beilleszthető a napodba, mint az elégedettséget keresve bekapott újabb és újabb falatok. Építsd a csoki köré, majd az étvágyad szerint adj hozzá gyümölcsöt, joghurtot, zabot vagy dióféléket. Így az élvezet marad a középpontban, a desszert pedig tartalmasabb lesz.

Nem kell minden desszertnek nagyon laktatónak lennie. Egy kiadós étkezés után lehet, hogy pontosan elég egy egyszerű darab csoki. Ha könnyű volt a vacsorád, vagy a csoki utáni vágy éhséggel jár, jobban megfelelhet egy tartalmasabb desszert.

• Meleg gyümölcs joghurttal és reszelt csokival
• Banán olvasztott csokival és aprított diófélékkel
• Rétegezett joghurt bogyós gyümölcsökkel, kakaóval és zabbal
• Csokis zabkása gyümölccsel
• Kis adag csokipuding friss bogyós gyümölcsökkel

Gondold végig, hogy a kívánósság mögött éhség is van-e

A kívánósság sok hétköznapi okból jelentkezhet: megszokásból, éhség miatt, fáradtságtól, vagy egyszerűen azért, mert meglátod a csokit. Nem kell tökéletesen beazonosítanod az okát, mielőtt ennél belőle. Egy rövid szünet mégis segíthet eldönteni, mitől éreznéd magad elégedettnek.

Gondold végig, mikor ettél utoljára, és hogy az előző étkezésedben megfelelő arányban volt-e szénhidrát, fehérje, zsír és rost. Ha éhes vagy, egyél csokit uzsonna vagy étkezés mellé, ahelyett hogy azt várnád egy kis édességtől, hogy önmagában mindenről gondoskodjon. Ha nem vagy éhes, akkor is választhatod a csokit az élvezet kedvéért, és ugyanúgy feljegyezheted.

A rendszeres étkezés segíthet jobban felismerni az étvágyadat, bár a számodra legjobb ritmus a napirendedtől függ. Ne spórold meg a napi ételkereted nagy részét későbbre csak azért, hogy kiérdemeld a csokit. Ettől túlságosan megéhezhetsz, és nehezebb lehet tudatosan választanod.

Vezess használható, ne tökéletes étkezési naplót

A csokis termékek mérete és összetevői eltérnek, ezért az általad evett változathoz rendelkezésre álló adatokat használd. Ha megosztasz egy desszertet, vagy házi készítésű ételt eszel, becsüld meg ésszerűen a mennyiséget, és lépj tovább. A hasznos naplóhoz nincs szükség hamis pontosságra.

Ne különállóan ítélj meg egyetlen uzsonnát, hanem idővel nézd át a bejegyzéseidet. Észreveheted, hogy gyakran egy könnyű ebéd után, az esti rutinod részeként, vagy akkor kívánod meg a csokit, amikor szem előtt van a kedvenced. Használd ezeket a mintákat arra, hogy laktató étkezéseket tervezz, és eldöntsd, mikor esne a legjobban a csoki.

Nem az a cél, hogy kihagyd a csokit a naplódból. Inkább úgy adj neki helyet, hogy élvezetes legyen, és illeszkedjen az étkezésed többi részéhez. Egyes napokon ez egy egyszerű adag csokit jelent, máskor pedig egy laktatóbb, csokis uzsonnát.

• Ha segít az adagválasztásban, evés előtt jegyezd fel a csokit
• Mentsd el a házi recepteket, hogy később ugyanazt a becslést használhasd
• A feltéteket, krémeket és a csoki mellé fogyasztott italokat is vedd számításba
• Ne egyetlen nap alapján reagálj, hanem több bejegyzésben keress mintákat