Tabağınızda ne olduğunu bilin
Karamelli dondurma
Kalori ve besin değerleri
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 180 kcal —
- Protein 2,9 g 6%
- Karbonhidrat 24 g 9%
- Yağ 7,8 g 10%
- Doymuş yağ 5,4 g 27%
- Lif 1,4 g 5%
- Şekerler 24 g —
- Sodyum 120 mg 5%
- Kolesterol 17,7 mg 6%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 43,6 µg 5%
- C vitamini 0,66 mg 1%
- D vitamini 0,12 µg 1%
- E vitamini 0,3 mg 2%
- K vitamini 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,03 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,2 mg 16%
- Niasin (B3) 0 mg 0%
- Pantotenik asit (B5) 0,38 mg 8%
- B6 vitamini 0,03 mg 2%
- Biyotin (B7) 2,1 µg 7%
- Folat (B9) 9,8 µg 2%
- B12 vitamini 0,27 µg 11%
- Kolin 26 mg 5%
Mineraller
- Kalsiyum 110 mg 8%
- Demir 0,11 mg 1%
- Magnezyum 12 mg 3%
- Fosfor 90 mg 7%
- Potasyum 150 mg 3%
- Çinko 0,29 mg 3%
- Bakır 0,02 mg 2%
- Manganez 0,01 mg 1%
- Selenyum 1,5 µg 3%
- İyot 14 µg 9%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 180 | 2,9 g | 24 g | 7,8 g |
| 50 g | 50 g | 90 | 1,4 g | 12 g | 3,9 g |
| 150 g | 150 g | 269 | 4,3 g | 36 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 359 | 5,8 g | 48 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 449 | 7,2 g | 60 g | 19 g |
Benzer yiyecekler
- Karamelli ve kuruyemişli dondurma212 kcal / 100 g
- Karamelli ve vanilyalı dondurma189 kcal / 100 g
- Dondurma
- Kaymaklı dondurma210 kcal / 100 g
- Çilekli dondurma192 kcal / 100 g
- Vanilyalı dondurma207 kcal / 100 g
- Kahveli dondurma171 kcal / 100 g
- Karameltüm türler387 kcal / 100 g
- Dondurma barıdondurma ve karamelle doldurulmuş, çikolatayla kaplanmış347 kcal / 100 g
Karamelli dondurma hakkında sorular
Karamelli dondurma nasıl yumuşatılır?
Servisten önce dondurucudan çıkarıp oda sıcaklığında 5–10 dakika beklet; kenarları hafif yumuşayınca kaşıkla kolayca alırsın. Erimiş dondurmayı yeniden dondurmak dokusunu bozabilir.
Karamelli dondurma evde nasıl yapılır?
Süt, krema, şeker ve yumurta sarısıyla hazırladığın dondurma tabanını soğutup dondurma makinesinde çevir; son dakikalarda koyu karamel sosu ekle. Makinen yoksa karışımı dondurucuya koyup ilk birkaç saat boyunca her 30–45 dakikada bir çatalla kuvvetlice karıştır.
Karamelli dondurmanın yanına ne gider?
Elmalı turta, brownie ve sıcak waffle ile iyi gider; soğuk dondurma sıcak tatlıyla hoş bir karşıtlık oluşturur. Üzerine kavrulmuş ceviz veya az miktarda tuzlu karamel sosu da ekleyebilirsin.
Karamelli dondurma dondurucuda nasıl saklanır?
Kabı sıkıca kapatıp dondurucunun kapak rafı yerine daha soğuk ve sabit kalan iç bölümünde tut. Kaşığı her seferinde temiz kullan; uzun süre oda sıcaklığında kalmış, tamamen erimiş dondurmayı tekrar dondurma.
Karamelli dondurma ile vanilyalı dondurma arasındaki fark nedir?
Karamelli dondurmada karamelin kavruk, şekerli tadı öne çıkar; vanilyalı dondurma daha yumuşak ve çiçeksi aromalıdır. Vanilyalı dondurma 100 g’da 207 kcal, karamelli dondurma ise 180 kcal içerir.
Karamelli dondurma ile karamelli sundae arasındaki fark nedir?
Karamelli dondurma, karamel aromalı dondurmanın kendisidir; sundae ise genellikle dondurmanın üzerine karamel sosu ve başka eklemeler konarak hazırlanan servis biçimidir. Karamelli sundae 100 g’da 31,8 g karbonhidrat içerirken karamelli dondurmadaki miktar 24 g’dır.
Karamelli dondurmada süt ürünü veya alerjen var mı?
Sütlü karamelli dondurma süt içerir; yumurta da tarifte kullanılabilir. Kuruyemiş eklenmiş çeşitlerde kuruyemiş bulunur, bu nedenle içerik listesini kontrol et.
Karamelli dondurma köpeklere verilir mi?
Köpeğine karamelli dondurma vermemek daha güvenlidir: süt ve yoğun şeker bazı köpeklerde sindirim rahatsızlığına yol açabilir. Şekersiz ürünlerde köpekler için zehirli olan ksilitol bulunabileceğinden özellikle uzak tut.
Kaynak: Frida (Denmark) 1925 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
