Tabağınızda ne olduğunu bilin
Izgara tavuk
Kalori ve besin değerleri
marine edilmiş, ızgara, derili
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 167 kcal —
- Protein 20 g 39%
- Karbonhidrat 0 g 0%
- Yağ 9,8 g 13%
- Doymuş yağ 2,8 g 14%
- Lif 0 g 0%
- Şekerler 1 g —
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 167 | 20 g | 0 g | 9,8 g |
| 50 g | 50 g | 84 | 9,9 g | 0 g | 4,9 g |
| 150 g | 150 g | 251 | 30 g | 0 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 334 | 39 g | 0 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 418 | 49 g | 0 g | 25 g |
Benzer yiyecekler
- Izgara tavuk göğsüpiliç veya kızartmalık, göğüs, derisiz, kemiksiz, sadece et, pişmiş, ızgara151 kcal / 100 g
- Deriyle ızgara tavuk göğsügöğüs, deriyle ızgara, yalnızca et147 kcal / 100 g
- Derisiz ızgara tavuk göğsügöğüs, derisiz ızgara, yalnızca et148 kcal / 100 g
- Tavuk etimarine edilmiş, derili175 kcal / 100 g
- Tavuk göğsü filetomarine edilmiş, ızgara163 kcal / 100 g
- Bütün tavukkemiksiz, derili, ızgara239 kcal / 100 g
- Izgara veya fırında tavukbütün, derisiz, yağsız, tuzlu179 kcal / 100 g
- Fırında tavukbütün, derisiz, yağsız, tuzsuz180 kcal / 100 g
- Derili çevirme tavuk göğsüpiliç, piliç çevirme, orijinal çeşni, göğüs, et ve deri, pişmiş184 kcal / 100 g
- Ördek etiderili, marine edilmiş, ızgara278 kcal / 100 g
Izgara tavuk hakkında sorular
Izgara tavuk kurumadan nasıl pişirilir?
Tavuğu ızgaraya koymadan önce fazla marinadı sıyır; şekerli marinad çabuk yanar. Orta-yüksek ateşte, parçanın kalınlığına göre çevirerek pişir ve iç sıcaklığı en kalın yerinde 75 °C’ye ulaşınca al.
Izgara tavuk kaç dakikada pişer?
Yaklaşık 2 cm kalınlığındaki kemiksiz parçalar, orta-yüksek ateşte genellikle her yüzü 5–7 dakikada pişer; kemikli parçalar daha uzun sürer. Süreden emin olmak yerine en kalın yerin 75 °C’ye ulaştığını termometreyle kontrol et.
Tavuk marinadı tekrar kullanılabilir mi?
Çiğ tavukla temas etmiş marinadı doğrudan sos olarak kullanma. Sos yapmak istiyorsan, tavuğu içine koymadan önce bir kısmını ayır ya da kullanılmış marinadı iyice kaynat.
Marine edilmiş çiğ tavuk buzdolabında ne kadar bekler?
Kapalı bir kapta, buzdolabının soğuk bölümünde en fazla 1–2 gün beklet; marinadın asidi tavuğu daha uzun süre güvenli tutmaz. Daha sonra pişireceksen dondur, çözdürmek için de buzdolabına al.
Pişmiş ızgara tavuk nasıl saklanır ve ısıtılır?
Artan tavuğu piştikten sonra en geç 2 saat içinde kapalı bir kaba koyup buzdolabına kaldır ve 3–4 gün içinde tüket. Kurumaması için dilimleri az suyla kapalı tavada ısıt; her tarafı iyice sıcak olmalı.
Izgara tavuk hangi yemeklerde kullanılır?
Dilimleyip salataya, dürüme veya sandviçe ekleyebilir; pilav ve közlenmiş sebzelerle servis edebilirsin. Artan parçalar tavuklu makarna ya da sebzeli dürüm için de uygundur.
Izgara tavukta göğüs mü, but mu daha sulu olur?
But, daha yağlı olduğu için ızgarada genellikle göğüsten daha sulu kalır; göğüs eti ise çabuk pişer ve fazla ateşte kolay kurur. Hangi parçayı seçersen seç, piştikten sonra kesmeden önce birkaç dakika dinlendir.
Kaynak: slv 1192 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
