Tabağınızda ne olduğunu bilin

Hot fudge sundae

Kalori ve besin değerleri

mcdonald's

186
kalorikcal başına 100 g
Protein4,1 g
Karb.30 g
Yağ5,9 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 186 kcal —
  • Protein 4,1 g 8%
  • Karbonhidrat 30 g 11%
  • Yağ 5,9 g 8%
  • Doymuş yağ 3,6 g 18%
  • Lif 0,4 g 1%
  • Şekerler 27 g —
  • Sodyum 94 mg 4%
  • Kolesterol 13 mg 4%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

  • A vitamini 81 µg 9%
  • E vitamini 0,19 mg 1%
  • Tiamin (B1) 0,04 mg 4%
  • Riboflavin (B2) 0,23 mg 17%
  • Niasin (B3) 0,15 mg 1%
  • Pantotenik asit (B5) 0,75 mg 15%
  • B6 vitamini 0,05 mg 3%
  • Folat (B9) 0 µg 0%
  • B12 vitamini 0,55 µg 23%

Mineraller

  • Kalsiyum 139 mg 11%
  • Demir 0,83 mg 5%
  • Magnezyum 19 mg 5%
  • Fosfor 128 mg 10%
  • Potasyum 246 mg 5%
  • Çinko 0,56 mg 5%
  • Bakır 0,05 mg 6%
  • Manganez 0,07 mg 3%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g1864,1 g30 g5,9 g
1 porsiyon179 g3337,4 g53 g11 g
2 porsiyon358 g66615 g106 g21 g
½ porsiyon89,5 g1663,7 g27 g5,3 g
3 porsiyon537 g99922 g159 g32 g
4 porsiyon716 g133230 g212 g42 g
50 g50 g932,1 g15 g3 g
150 g150 g2796,2 g45 g8,9 g
200 g200 g3728,3 g59 g12 g
250 g250 g46510 g74 g15 g

Hot fudge sundae hakkında sorular

Hot fudge sundae nedir?

Vanilyalı dondurmanın üzerine sıcak, koyu çikolatalı fudge sosu dökülerek hazırlanan bir tatlıdır; çoğunlukla krem şanti ve kıyılmış kuruyemişle servis edilir. Sıcak sosla soğuk dondurmanın bir arada olması belirleyici özelliğidir.

Hot fudge sundae için fudge sosu nasıl hazırlanır?

Krema, tereyağı, şeker ve kakao ya da doğranmış bitter çikolatayı kısık ateşte karıştırarak pürüzsüzleştir; sosu kaynatmadan koyulaştır. Dondurmanın üzerine dökmeden önce birkaç dakika beklet ki sıcak kalsın ama dondurmayı hemen eritmesin.

Hot fudge sundae nasıl servis edilir?

Dondurmayı soğutulmuş bir kâseye koy, sıcak fudge sosunu hemen üzerine gezdir ve bekletmeden servis et. Krem şanti, kıyılmış fındık veya ceviz ve kokteyl kirazı yaygın eklemelerdir.

Hot fudge sundae önceden hazırlanıp saklanabilir mi?

Dondurmayı ve sosu ayrı tut: fudge sosunu kapalı bir kapta buzdolabında sakla, servis öncesi kısık ateşte ya da kısa aralıklarla mikrodalgada ısıtıp karıştır. Dondurma, sos döküldükten sonra bekletilirse hızla erir.

Hot fudge sundae'de fudge sosu yerine ne kullanılır?

Evde fudge sosu yoksa bitter çikolatayı az miktarda krema ile eritip sıcak çikolata sosu hazırlayabilirsin. Daha ince ve daha az yoğun olur; çikolata parçalarını doğrudan dondurmanın üzerine dökmek aynı sonucu vermez.

Hot fudge sundae ile sıcak çikolatalı sundae arasındaki fark nedir?

Hot fudge sundae'nin sosu genellikle daha koyu, yoğun ve tereyağlıdır; sıcak çikolatalı sundae sosu daha akışkan olabilir. Enerjileri birbirine yakındır: sıcak çikolatalı sundae 100 gramda 180 kcal, Hot fudge sundae ise 186 kcal içerir.

Hot fudge sundae'nin bir porsiyonu kaç gramdır?

Tipik bir porsiyon yaklaşık 179 gramdır. Bu porsiyon 333 kcal içerir.

Kaynak: USDA FoodData Central 173302 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç