Tabağınızda ne olduğunu bilin
Hamburger ekmeği
Kalori ve besin değerleri
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 290 kcal —
- Protein 8 g 16%
- Karbonhidrat 47 g 17%
- Yağ 6,7 g 9%
- Doymuş yağ 0,5 g 3%
- Lif 3,5 g 13%
- Şekerler 7,7 g —
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 290 | 8 g | 47 g | 6,7 g |
| 50 g | 50 g | 145 | 4 g | 24 g | 3,4 g |
| 150 g | 150 g | 435 | 12 g | 71 g | 10 g |
| 200 g | 200 g | 580 | 16 g | 94 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 725 | 20 g | 118 g | 17 g |
Benzer yiyecekler
Hamburger ekmeği hakkında sorular
Hamburger ekmeği tavada nasıl kızartılır?
Ekmeği ortadan kesip iç yüzünü kuru, orta ısıdaki tavaya bastırmadan koy; 1–2 dakika, yüzeyi altın rengi olana kadar kızart. Böylece sosu daha az emer ve dağılmaz.
Hamburger ekmeği nasıl saklanır?
Ağzı kapalı bir poşette, serin ve kuru yerde birkaç gün saklayabilirsin; buzdolabı ekmeği daha çabuk bayatlatabilir. Daha uzun süre saklamak için ekmekleri dondurucuya koy.
Dondurulmuş hamburger ekmeği nasıl çözülür?
Ekmeği oda sıcaklığında yaklaşık 30 dakika çözdür; ardından kesik yüzünü tavada 1–2 dakika kızart. Aceleysen çözmeden, kesik yüzü aşağı gelecek şekilde tavaya alıp kısık ateşte 3–4 dakika ısıt.
Hamburger ekmeği hangi yemeklerde kullanılır?
En çok köfteli hamburgerde kullanılır; tavuklu burger, balıklı burger ve sebzeli burger için de uygundur. Kızarmış ekmeğin içine köfteyi, peyniri, marul ve domatesi koyup sosu ekmek yüzeyine sür.
Hamburger ekmeği yerine ne kullanabilirim?
Sandviç ekmeği veya küçük bir bazlama kullanabilirsin; bazlamayı burger büyüklüğünde kesip iç yüzünü tavada kızart. Marul yaprağı ekmeğin yerini tutmaz ama iç malzemeyi sarmak için kullanılabilir.
Bayatlamış hamburger ekmeğini nasıl değerlendirebilirim?
Küçük küpler halinde kesip tavada az yağla çıtırlaştırarak salataya veya çorbaya ekle. Küp ekmekleri fırında 180 °C’de yaklaşık 8–10 dakika da kurutabilirsin.
Kaynak: slv 3818 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
