Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 1 kcal —
  • Protein 0 g 0%
  • Karbonhidrat 0,2 g 0%
  • Yağ 0 g 0%
  • Doymuş yağ 0 g 0%
  • Lif 0 g 0%
  • Şekerler 0 g —
  • Sodyum 1 mg 0%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

  • A vitamini 0 µg 0%
  • C vitamini 0 mg 0%
  • D vitamini 0 µg 0%
  • E vitamini 0 mg 0%
  • K vitamini 0 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,01 mg 1%
  • Riboflavin (B2) 0 mg 0%
  • Niasin (B3) 0 mg 0%
  • Pantotenik asit (B5) 0,01 mg 0%
  • B6 vitamini 0 mg 0%
  • Folat (B9) 1 µg 0%
  • B12 vitamini 0 µg 0%
  • Kolin 0,4 mg 0%

Mineraller

  • Kalsiyum 2 mg 0%
  • Demir 0,08 mg 0%
  • Magnezyum 1 mg 0%
  • Fosfor 0 mg 0%
  • Potasyum 9 mg 0%
  • Çinko 0,04 mg 0%
  • Bakır 0,02 mg 2%
  • Manganez 0,04 mg 2%
  • Selenyum 0 µg 0%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g10 g0,2 g0 g
1 porsiyon29,6 g00 g0,1 g0 g
2 porsiyon59,2 g10 g0,1 g0 g
½ porsiyon14,8 g00 g0 g0 g
3 porsiyon88,8 g10 g0,2 g0 g
4 porsiyon118,4 g10 g0,2 g0 g
50 g50 g10 g0,1 g0 g
150 g150 g20 g0,3 g0 g
200 g200 g20 g0,4 g0 g
250 g250 g30 g0,5 g0 g

Bitki çayı hakkında sorular

Bitki çayı nasıl demlenir?

Kurutulmuş bitkilerin üzerine kaynar su döküp fincanı kapat; çoğu yaprak ve çiçek 5–10 dakikada demlenir. Kök ve kabuk gibi sert parçalarıysa 10–15 dakika kısık ateşte kaynatmak daha iyi sonuç verir.

Bitki çayı kaynar suyla mı demlenir?

Papatya, nane ve melisa gibi bitkilerde suyu kaynattıktan sonra yaklaşık bir dakika bekletip dökmek, narin aromaların acılaşmasını önler. Rezene tohumu gibi sert tohumları demlemeden önce hafifçe ez.

Bitki çayı ne kadar süre demlenmeli?

Yaprak ve çiçeklerde 5–10 dakika genellikle yeterlidir; daha uzun bekletmek tadı buruklaştırabilir. Kök, kabuk ve tohum karışımlarında 10–15 dakikalık demleme veya kısa süre kaynatma uygundur.

Bitki çayı nasıl saklanır?

Kurutulmuş bitkileri ağzı sıkı kapanan, ışık almayan bir kapta; ocak ve buhar kaynaklarından uzakta tut. Demlenmiş çayı kapalı bir kapta buzdolabına kaldır ve birkaç gün içinde tüket.

Bitki çayına limon veya bal eklenir mi?

Evet; limon özellikle hibiskus ve kuşburnu gibi ekşimsi çaylara, bal ise nane ve ıhlamura yakışır. Balı kaynar çaya değil, içilecek sıcaklığa yaklaşınca ekle.

Bitki çayı ile yeşil çay arasındaki fark nedir?

Yeşil çay, çay bitkisinin yapraklarından yapılır; bitki çayıysa papatya, nane, ıhlamur veya rezene gibi başka bitkilerin demlenmesidir. Bu nedenle bitki çayı tek bir bitkiyi ya da sabit bir tarifi değil, geniş bir içecek grubunu anlatır.

Bitki çayı ile papatya çayı aynı şey mi?

Papatya çayı, bitki çaylarının bir çeşididir; her bitki çayı papatya içermez. Papatya çayı genellikle kurutulmuş papatya çiçeklerinin sıcak suda demlenmesiyle hazırlanır.

Bitki çayı küçük çocuklara verilir mi?

Bebeklere ve küçük çocuklara bitki çayı vermeden önce çocuk doktoruna danış; bitki karışımları ve yoğun demler çocuklar için uygun olmayabilir. Çocuğa sıcak içecek verirken yanık riskine karşı tamamen ılımasını bekle.

Kaynak: USDA FoodData Central 173232 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç