Blodgruppsdieten: påverkar din blodgrupp vad du bör äta?
Blodgruppsdieten rekommenderar olika matvanor för blodgrupp A, B, AB och 0. Tanken att blodgruppen visar vilken mat som passar dig är tilltalande, men det finns inget stöd i forskningen för den kopplingen.
Vad blodgruppsdieten går ut på
Dieten utgår från din blodgrupp och ger dig en tillhörande lista över mat att äta mer av, begränsa eller undvika. Beroende på vilken version du följer kan det påverka vad du väljer bland kött, mejeriprodukter, spannmål, bönor, frukt och grönsaker.
Till skillnad från ett vanligt mål för kalorier eller näringsämnen bygger reglerna främst på olika livsmedelsgrupper. Två personer med liknande energibehov och mål kan därför få helt olika råd enbart för att de har olika blodgrupper.
Resonemanget bakom reglerna
Förespråkare menar att blodgrupper utvecklades tillsammans med olika sätt att äta hos våra förfäder. Utifrån det hävdar de att varje blodgrupp hanterar vissa livsmedel på olika sätt och bör följa en meny som passar gruppen.
Det är en intressant berättelse, men den visar inte att blodgruppen avgör vilken kost som är idealisk. Matsmältning, aptit, matpreferenser, fysisk aktivitet och näringsbehov varierar av många skäl, och enbart blodgruppen säger inte allt om dem.
Vad forskningen visar
Forskning har inte visat att en kost som anpassas efter blodgrupp ger någon särskild fördel. Du kan ändå märka förändringar när du följer planen, men de kan bero på att du äter mer grönsaker, lagar mat oftare eller ändrar ditt totala energiintag, snarare än på att kosten matchar din blodgrupp.
Vissa versioner utesluter hela livsmedelsgrupper, vilket kan göra det svårare att äta varierat och minska bredden av de näringsämnen du får i dig. Den exakta effekten beror på vilka regler du följer och vad du äter i stället för livsmedlen du utesluter.
Så bedömer du kosten i din matlogg
Eftersom du redan registrerar vad du äter kan du titta bortom frågan om en dag följer listan för din blodgrupp. Kontrollera om kostmönstret täcker ditt energibehov, innehåller varierade proteinkällor och fiberrika livsmedel samt ger en praktisk balans mellan kolhydrater och fett.
Notera också hunger, matglädje, hur smidigt det är och hur lätt kosten är att hålla fast vid i vardagen. Matloggen kan hjälpa dig att bedöma effekten av kosten som helhet, men den kan inte bevisa att din blodgrupp orsakade den effekten.